Samstag, 27. Dezember 2014

Gezaubert: Honiglebkuchen-Schichtdessert

Hallo ihr Lieben,

wie gestern ja bereits angekündigt, möchte ich heute ein supertolles Dessert-Rezept mit euch teilen, mit dem ihr übriggebliebenen Honig- oder anderen Lebkuchen von Weihnachten verarbeiten könnt. Man könnte es natürlich auch als Ausrede benutzen auch nach Weihnachten noch einmal Näschereien zu backen. Ich habe für mein Dessert nämlich den Honiglebkuchen innerhalb von 45 Minuten einfach fix selbst gebacken ;)


Für 6 Personen braucht man:

  • 300ml Glühwein
  • ca. 700g Apfelmus (ich hatte selbstgemachtes, man kann natürlich auch einfach ein großes Glas nehmen)
  • 250g Mascarpone
  • 500g Quark
  • 1 TL Zitronenschale
  • 75ml Orangensaft
  • ca. 50g Puderzucker (oder je nach Geschmack)
  • 200g Honiglebkuchen


Wer den Honiglebkuchen selbst machen möchte braucht außerdem:

  • 150g Zucker
  • 175g Honig
  • 75g Butter
  • 2-3 EL Rum
  • 1 Ei
  • 1 TL Zitronenschale
  • 1 TL Zimt
  • 1 Msp. gemahlene Nelken
  • 1 TL Backpulver
  • 400g Mehl
  • nach Belieben etwas Raspelschokolade

Für den Honiglebkuchen erhitzt ihr den Zucker, den Honig und die Butter in einem kleinen Topf. Die Masse soll nicht kochen, nur schön flüssig sein. Etwas abkühlen lassen. In einer Schüssel das Ei schaumig schlagen und anschließend die Honigmasse hinzugeben. Mit dem Rum, dem Zimt, Zitronenschale und Nelken gut verrühren. Backpulver und Mehl mischen und ebenfalls gut unterrühren. Wenn der Teig zu fest wird einen Schuss Milch (oder Rum ;) ) hinzugeben.
Den Teig etwa 0.75 - 1 cm dick auf einem mit Backpapier belegten Backblech auslegen.
Wer mag kann den Teig noch mit etwas Raspelschokolade bestreuen. Anschließend den Honigkuchen bei 180°C ca. 20 Minuten backen. Den Honigkuchen auskühlen lassen.

Für das Schichtdessert 300ml Glühwein in einem kleinen Topf zum Kochen bringen und solange auf kleiner Stufe weiterköcheln bis der Glühwein auf etwa 50ml eingekocht ist und ein Ideechen dickflüssiger ist als normal. Achtung, den Glühwein immer beaufsichtigen, wenn er mal anzieht dann richtig, bei meinem ersten Versuch hat sich 20 Minuten quasi nichts getan und dann innerhalb von 2 Minuten hatte ich eine steinharte Masse :/
Den Glühweinsirup etwas abkühlen lassen.
Währenddessen in einer Schüssel Mascarpone, Quark, Zitronenschale, Orangensaft und Puderzucker nach Belieben mit einem Handrührgerät verrühren.
Etwas von dem abgekühlten Honiglebkuchen in grobe Stücke brechen und in Dessertschüsselchen oder -gläser geben. Jeweils 1-2 TL von dem Glühweinsirup über die Honigkuchenstückchen geben.
Als nächste Schicht kommt das Apfelmus etwa 2/3 vom Mus auf die Dessertschüsselchen geben.
Danach die Quarkcreme über das Apfelmus geben. Noch eine kleine Schicht Apfelmus und zu guter Letzt noch einmal Honiglebkuchenstückchen.
Das Dessert für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank geben, sodass es gut durchkühlen kann.

Ich finde das Dessert wirklich klasse, weil es so unglaublich wandelbar ist. Statt dem Honiglebkuchen kann natürlich jeder andere Lebkuchen oder auch Plätzchen verwendet werden und statt dem Apfelmus könnte ich mir auch sehr gut vorstellen im Winter Zwetschgen mit Zimt oder auch Sauerkirschen zu verwenden.
Ich glaube morgen gibts wieder Schichtdessert ;)


Euch viel Spaß beim Nachmachen und bis ganz bald!
Eure,


Freitag, 26. Dezember 2014

Frohe Weihnachten!

Hallo ihr Lieben,

ich hoffe ihr hattet alle wundervolle Weihnachten im Kreise eurer Liebsten!
Ich habe mal wieder viiiel zu viel geschlemmt, aber jede Sekunde genossen!

Viele Liebe Grüße von Henry und mir :)




P.S.: Morgen habe ich ein super Nachtisch-Rezept um übriggebliebene Lebkuchen zu verwerten ;) Freut euch drauf!


Montag, 15. Dezember 2014

Gelesen: Das Blubbern von Glück

Hallo ihr Lieben,

schon wieder hatte ich das Glück über "Blogg dein Buch" ein Buch rezensieren zu dürfen. Vielen Dank an dieser Stelle nochmal dafür!
Diesmal ist es "Das Blubbern von Glück" von Barry Jonsberg welches im cbt Verlag erschienen ist.



Bildquelle


Autor:

Barry Jonsberg ist einer der renommiertesten australischen Kinder- und Jugendbuchautoren. Er studierte Englisch und Psychologie und arbeitete als Lehrer, bevor er freiberuflicher Schriftsteller wurde. Seine Bücher wurden mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet, u.a. mit dem Children´s Peace Literatur Award für "Das Blubbern von Glück", und sind in den USA, in England, Frankreich, Polen, Deutschland, China, Ungarn und Brasilien erschienen. Barry Jonsberg lebt mit seiner Frau, seinen Kindern und zwei Hunden in Darwin, Australien. (Klappentext)


Inhalt:
 

Hier kommt Candice Phee! 12 Jahre alt, wunderbar ehrlich und ein bisschen ... anders. Und auch wenn viele sie nicht auf Anhieb verstehen - Candice hat ein riesengroßes Herz. Sie ist entschlossen, die Welt glücklich zu machen. Nur leider ist das gar nicht so einfach...
Denn wohin Candice auch sieht - an jeder Ecke lauert das Unglück. In ihrer Familie, die früher vor Glück geblubbert hat, spinnt sich neuerdings jeder in seinem eigenen Leid ein. Ihr superkluger Freund Douglas Benson versucht seit Langem vergeblich, in eine andere Dimension zu reisen. Und ihr Haustier, Erdferkel Fisch, hat womöglich eine ernsthafte Identitätskrise. Candice macht sich ans Wunderwerk, um jedem Einzelnen von ihnen zu helfen. Und wie sie das schafft und zum Schluss wirklich jeder um sie herum ein dickes Stück glücklicher ist, das ist das Allerwunderbarste an ihrer Geschichte. (Klappentext)


Eigene Meinung:

Zuallererst mal an alle kleinen nerdigen Mädchen mit großem Herzen à la Candice Phee oder "Little Miss Sunshine" (viele Parallelen) - IHR SEID TOLL!
Ich bin nach der Lektüre dieses Buches ein großer, großer Candice Phee - Fan und habe mich sofort mit ihr identifizieren können: ehrlich, direkt, dafür aber von vielen missverstanden und nicht gemocht, lebt sie ihr Leben dennoch so, wie sie es für richtig hält, ohne sich von den anderen beirren oder runterziehen zu lassen. Candice ist ein echtes Vorbild für alle kleinen Mädchen!
Dabei hat und hatte sie es keineswegs leicht: Nach dem plötzlichen Tod ihrer kleinen Schwester fängt die Familie an auseinander zu bröckeln. Erst überwerfen sich Candice´ Onkel und Vater, sodass dieser schließlich aus der gemeinsamen Firma aussteigt und seine Familie mehr oder minder gut versorgen kann. Dann erhält Candice´ Mama , die nur schwer den Tod ihres Kindes überwinden kann auch noch die schlimme Diagnose Brustkrebs. Candice selbst hat zwar gute Noten in der Schule, aber keine Freunde. Nicht mal ihre Brieffreundin schreibt ihr zurück (übrigens eine sehr, sehr lustige Stelle im Buch, als man erfährt was es mit dieser Brieffreundin auf sich hat). Trotzdem beschließt Candice, dass sie die Menschen (und den Fisch) in ihrem Leben glücklich machen und wieder einander näher bringen möchte. Ihre Pläne sind dabei zwar noch nicht besonders gut ausgefeilt - statt der geplanten Familienzusammenführung landet die halbe Familie dummerweise im Krankenhaus und überhaupt scheint zunächst alles noch schlimmer als vorher. Aber Candice kann das Ruder herumreißen!
Zum Aufbau des Buches lässt sich sagen, dass mich ganz besonders schon mal ddas schöne Cover angesprochen hat, mit der skizzierten Candice, die ich mir tatsächlich auch ein bisschen so vorstellen würde - Nerdbrille und rote Haare (jaa, Klischee ich weiß). Sehr schön finde ich auch die Idee, die Kapitel zu "alphabetisieren". So lautet das erste Kapitel "A steht für Aufsatz" und das letzte der 26 Kapitel schließlich "Z steht für Zeitenwende". Vom Sprachlichen her ist es leicht verständlich, wenn auch bedingt durch Candice´ Vorliebe für Wörterbücher immer mal wieder Fachbegriffe einfließen, da diese aber entweder erklärt werden oder gar nicht so wichtig sind - finde ich auch das ein schönes Stilmittel um den Text aufzulockern.



Lieblingsstelle:

(S. 39 Onkel Brian und Candice unterhalten sich)
"Weißt du, was das Beste an dir ist, Pumpkin?", fragte er schließlich.
"Nein."
"Du singst dein eigenes Lied, Pumpkin, und du tanzt nach deiner eigenen Melodie. Du siehst die Welt mit anderen Augen als wir. Und weißt du, was? Manchmal wünschte ich, jeder sähe sie mit deinen Augen. Ich weiß, dass die Welt dann ein besserer Ort wäre."
Ich erwiderte nichts darauf. Aber ich gebe zu, ich war überrascht. Er verwendete keinen einzigen Seefahrtsbegriff.


(erschienen im cbt Verlag, 251 Seiten, 14,99€, bestellbar z. B. hier)

Sonntag, 23. November 2014

Gebacken: Apfel-Streusel-Muffins + RitterSport Schokowürfel

Hallo ihr Lieben,


auch wenn im Moment so einiges in meinem Leben los ist, vermisse ich das Bloggen und vor allem das Posten von Rezepten total. Ich möchte mich deshalb mit dem heutigen Beitrag offiziell wieder zurückmelden ;)

Ich werde zwar vermutlich nie der 2x am Tag-Blogger, aber ich versuche euch wieder öfter meine Projekte zu präsentieren, denn eigentlich gibts davon mehr als genug :D

Fangen wir heute mit einem kleinen Rezpt und einer Empfehlung an.

Zuerst zur Empfehlung: 
Ich durfte in den letzten Wochen die neuen RitterSport Schokowürfel weiß testen, die gibts in drei Varianten Karamell Nuss, Nuss-Mandel-Krokant und Latte Macchiato und sie schmecken einfach göttlich. Mein klarer Favorit ist Nuss-Mandel-Krokant, eine perfekte Kombi aus weißer Schoki, Nuss und Knusper! 
Wie ihr seht kann auch Henry seine Pfoten nicht davon lassen :D













Ist er nicht zuckersüß? Der weiße Schokowürfel natürlich genauso wie Mr. Henry <3

Aber nicht vom Katerle ablenken lassen, weiter gehts auch schon mit einem sehr leckeren, sehr fixen Muffin-Rezept für Apfel-Streusel-Muffins. Ich habe zwar bereits ein Rezept für solche Muffins gepostet (s. hier), allerdings sind diese doch wieder ganz anders im Geschmack! Also los - für ca. 12 Stück braucht man:


 
  • 1/2 P. Backpulver
  • 1 kleines Glas Apfelmus (so um die 270g)
  • 100g Butter + 50g
  • 85g brauner Zucker + 50g
  • 1 großes Ei
  • 175g Mehl + 50g
  • 1/2 Teelöffel Zimt + 1/4 Teelöffel
  • etwas Muskat


Man bereitet die Muffinform entsprechend vor (entweder einfetten oder mit Förmchen auslegen).

Dann bereitet man zunächst die Streusel vor, d.h. 50g Butter, 50g Mehl, 50g brauner Zucker und 1/4 Teelöffel Zimt in einem Schüsselchen gut vermengen, bis sich Krümel in der erwünschten Größe bilden (geht am besten per Hand oder mit den Knethaken vom Rührgerät). Sollten die Streusel zu bröselig trocken sein, einfach noch etwas Butter, sollten Sie zu flüssig sein noch etwas Mehl hinzugeben.

 
Für den Muffin-Teig mischt man das Backpulver mit dem restlichen Mehl, etwas Muskat und einem 1/2 Teelöffel Zimt. Dann schlägt man die Butter mit 85g Zucker schaumig. Anschließend gibt man das Ei hinzu und schlägt kräftig weiter. Nun gibt man unter Rühren abwechselnd die Mehl-Mischung und das Apfelmus zu bis ein cremiger Teig entstanden ist.

Den Teig füllt man nun in die vorbereiteten Muffin-Formen und gibt auf jeden Muffin etwas von den Streuseln.

Die Muffins dann bei 180°C etwa 20 Minuten backen lassen, bis sie schön aufgegangen und goldbraun sind.



Viel Spaß beim Nachbacken und bis bald!
Eure,



Donnerstag, 20. November 2014

Leseliste September + Oktober

1) City of Fallen Angels: Chroniken der Unterwelt (4)* von Cassandra Clare

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Genre: Fantasy

Inhalt: Simon Lewis muss sich noch daran gewöhnen, ein Vampir zu sien. Da wird ihm von Camille, der mächtigen Chefin des Vampirclans von Manhattan, ein attraktives Angebot gemacht. Weiß er, wie hoch der Preis dafür ist? Clary, seine beste Freundin, hat kaum noch Zeit für ihn. Sie ist zu beschäftigt mit ihrere Ausbildung zur Schattenjägerin und ihrer großen Liebe Jace. Doch dann geschehen finsere Dinge in New York. Ist der Krieg, den Simon gewonnen glaubte, noch nicht vorbei?

Eigene Meinung: Der vierte Band der Chroniken der Unterwelt schließt nahtlos an die vorherigen Bände an. Nachdem Clary`s Vater Valentin vernichtet und bekannt geworden ist, dass Clary und Jace keine Geschwister sind, könnte eigentlich alles in bester Ordnung sein. Aber wie sagt man so schön? Das Böse schläft nie!? Dies ist auch hier der Fall. Die Helden müssen in diesem Band quasi gegen das Urböse antreten. Ich fand leider auch den vierten Teil nicht mehr so gut, wie die ersten beiden. Das ewige Hickhack zwischen Clary und Jace ist mir persönlich fast schon zu viel. Gut finde ich allerdings wie sich Isabelle und ihr Bruder Alec entwickeln. Mal sehen, was sich im fünften Teil noch so alles entwickelt.





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2) Afterburn - Ekstase / Aftershock - Erlösung* von Sylvia Day


Genre: Frauen

Inhalt + Eigene Meinung: s. hier















3) City of Lost Souls: Chroniken der Unterwelt* von Cassandra Clare

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Genre: Fantasy

Inhalt: Die Dämonin Lilith ist besiegt und Jace aus ihren Fängen befreit. Aber als die Schattenjäger am Schauplatz eintreffen, finden sie nur noch Blut und zerbrochenes Glas. Nicht nur von Jace, den Clary über alles liebt, fehlt jede Spur, auch ihr dunkler Halbbruder Sebastian, den sie aus tiefstem Herzen hasst, ist verschwunden. Doch Jace findet Clary wieder und enthüllt sein schreckliches Schicksal: Durch Liliths Magie ist er auf immer mit Sebastian und den dunklen Mächten verbunden. Nur ein kleiner Trupp glaubt daran, dass Jace noch gerettet werden kann. [...] (Buchrückseite)

Eigene Meinung: Komisch, aber diesen Band fand ich wieder viel besser als die beiden Vorgänger. Zwar sind Clary und Jace immer noch nicht glücklich vereint, aber das muss wohl einfach so sein, sonst gäbs wohl keine Geschichte mehr :D Allerdings gewinnt die Story wieder rasant an Fahrt und ist nicht mehr so durchschaubar wie noch im 4. Band. Auch möchte ich revidieren, dass ich Alecs Entwicklung gut finde, im 5. Band entdeckt man Seiten an ihm, die man sich vorher gar nicht vorstellen konnte. Lesenswert!




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Sonntag, 5. Oktober 2014

Gelesen: Ekstase & Erlösung


Hallo ihr Lieben,

ich durfte dank Blogg dein Buch und MIRA Taschenbuch mal wieder ein Buch rezensieren.
Vielen Dank an dieser Stelle nochmal dafür!


Bildquelle



Autor:

Die Nr. 1 - SPIEGEL-Bestsellerautorin Sylvia Day ist auch eine internationale Bestsellerautorin. Ihre über 20 preisgekrönten Romae sind in mehr als 40 Ländern erschiene. Mit über 10dfMillionen verkauften Exemplaren ist sie Nr. 1 Bestsellerautorin in 21 Ländern. [...] (Buchrückseite)



Inhalt:

Man sollte Geschäftliches und Vergnügen immer trennen. Man sollte politische Entscheidungen nie im Schlafzimmer treffen. Und dennoch habe ich beides getan, als ich mich mit Jackson Rutledge einließ. Ich kann also nicht behaupten, ich wäre nicht gewarnt worden.
Zwei Jahre später kam er einfach hereinspaziert und mischte sich in einen Deal ein, für den ich hart gearbeitet hatte. Unter der Anleitung von Lei Yeung, einer der erfolgreichsten Geschäftsfrauen in New York, hatte ich ein oder zwei Dinge dazuglernt seit Jax abgehauen war. Ich war nicht mehr das Mädchen von damals, aber er schien unverändert. Es war anders als das letzte Mal, denn nun wusste ich genau, worauf ich mich einlasse ... und wie schnell ich ihm wieder verfallen könnte.
[...] In der kalten Geschäftswelt gab es eine wichtige Regel: Halte deine Feinde nah bei dir, aber deine Ex-Lover noch näher... (Buchrückseite)



Eigene Meinung:

Hier haben wir einen klaren Fall von "Das Buch ist ja ganz anders, als ich das nach dem Lesen der Inhaltszusammenfassung eigentlich gedacht hatte!". Ich hatte nämlich ursprünglich vermutet dieses Buch wäre eine Mischung aus den Serien "Sex and the City" und "Good Wife" nur eben in Schriftform. Ist allerdings mehr Sex ohne City und ohne die gute Ehefrau und erinnert mich auch ein bisschen an "Shades of Grey" nur ohne Gewaltfantasien.
Aber fangen wir von vorne an. Grundsätzlich sehr interessant finde ich die Aufteilung des Buches in zwei Teile "Ekstase" und "Erlösung". Die Kapitellänge beider Teile ist recht übersichtlich, clever finde ich auch, dass die einzelnen Kapitel quasi ineinander übergehen, so dass man doch immer weiterliest und das Buch schwer aus der Hand legen kann.
Der Schreibstil ist recht plastisch und einfach zu verstehen. Wie auch bei Carrie Bradshaw & Co. sind die Protagonisten im Buch recht direkt und geradeheraus was Wünsche und Vorhaben, v.a. natürlich sexueller Art angeht. Das böse F-Wort (*zwinker, zwinker*) kommt sage und schreibe 32x im ganzen Buch vor (mir ist aufgefallen, dass das Wort recht häufig fällt, da war ich dann einfach neugierig wie oft tatsächlich :D ).
Von der Story her gibt mir das Buch leider nicht so viel wie ich erhofft hatte. Wie gesagt ich hatte mir tatsächlich auch ein bisschen Politik, Ränke und Intrigen vorgestellt, aber es ging hier fast ausschließlich um die "Beziehung" von Gianna und Jax. Beziehung deshalb in Anführungszeichen, weil sich halt einfach sehr viel im Bett abspielt, also quasi alles, sonst im Prinzip keine besonders intelektuell ansprechenden Gespräche entstehen, beide aber trotzdem festen Glaubens sind im jeweils Anderen die große Liebe vor sich zu sehen (hm.. naja).
Grundsätzlich handelt es sich hierbei also um sehr leichte, durchaus nicht unerotische Kost, die aber eben etwas wenig Handlung hat. Natürlich muss und soll sich da jeder selbst seine Meinung zu bilden und ich gebe gerne zu, dass ich möglicherweise durch meine Erwartungen etwas voreingenommen bin/war, aber ich fand das Buch für zwischendurch ok, es hat mich aber leider nicht umgehauen.



Lieblingsstelle:

(S. 9 Gianna erzählt)
"Haben Sie sich jemals etwas so inständig gewünscht, dass Sie sich unmöglich vorstellen konnten, Sie würden es nicht bekommen?
In meinem Leben gab es zwei solche Wünsche - sie betrafen den Mann, in den ich mich dummerweise verliebt hatte, und den Job der persönlichen Assistentin, um den ich mich bewerben wollte.
Der Mann tat mir nicht gut, aber der Job würde mein Leben auf wunderbare Weise verändern. Undenkbar, dass ich ihn nicht kriegen würde. Ich hatte einfach dieses Gefühl, die Arbeit für Lei Yeung wäre genau das, was ich brauchte, um meine Flügel auszubreiten und zu fliegen."


(erschienen bei MIRA Taschenbuch, 300 Seiten, 7,99 €, bestellbar z. B. hier)

Dienstag, 2. September 2014

Leseliste August

1) City of Glassvon Cassandra Clare*


Genre: Fantasy
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Inhalt: In Idris sind düstere Zeiten angebrochen. Als Valentin sein tödliches Dämonenheer zusammenruft, gibt es nur eine Chance, um zu überleben: Die Schattenjäger müssen ihren alten Hass überwinden und Seite an Seite mit den Schattenwesen in diesen Kampf ziehen. Um Clary vor der drohenden Gefahr zu schützen, würde Jace alles tun - doch dafür muss er sie erst einmal verraten... (Buchrückseite)

Eigene Meinung: Der nächste Teil der Chroniken der Unterwelt, über den letzten Teil hatte ich in meiner Leseliste für Juli schon berichtet. Die Geschichte um die Geschwister Clary und Jace nähert sich langsam einem Showdown, denn ihr Vater der Schurke Valentin sammelt sein Heer um sich und verfolgt den Plan alle Schattenjäger zu töten, die sich gegen ihn und seinen Plan von der perfekten Welt stellen. Das wollen Clary und Jace verhindern, nebenbei kämpfen sie noch gegen ihre eigenen Gefühle und um ihre Freunde und Familien - ein aussichtsloser Kampf? Hm.. naja.. also so langsam zieht sich die Geschichte ein bisschen und ich finde sie auch allmählich ganz schön kitschig und etwas vorhersehbar. Leider kein Vergleich zum ersten Teil mehr!



2) Wie der Fluss in meinem Dorfvon Nasrin Siege*


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Genre: Lebensbild, Jugendroman

Inhalt: Sombo hat das kleine afrikanische Dorf noch nie verlassen, und der Abschied fällt ihr schwer. Doch sie ist stolz, auf die Oberschule in der großen Stadt zu gehen, wo alles ganz anders ist. Sombo schläft zum erstenmal in einem richtigen Bett und wundert sich, dass aus der Decke Wasser wie Regen kommt. Doch sie lernt bald, dass nicht alles, was modern ist und aus der neuen Welt kommt, besser ist. [...] Sombo denkt oft an zu Hause, doch sie möchte anders leben als die Frauen in ihrem Dorf. (Buchrückseite)

Eigene Meinung: Schöne Jugendgeschichte über das Aufwachsen, Erwachsenwerden und die Liebe im Sambia der 1990er Jahre. Man fiebert automatisch mit Sombo mit und hofft, dass sie alle Widrigkeiten überwinden und ihren Weg machen kann.











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Sonntag, 31. August 2014

Getestet: Spee Color und I love Gel-Like

Hallo ihr Lieben,

lang lang ists her, aber der Sommer musste soweit möglich und nicht total verregnet schon genossen werden ;)
In der Zwischenzeit hat sich an der "Test-Front" so einiges getan, ich habe nämlich gleich an zwei Projekten teilnehmen dürfen, von denen ich euch heute berichten möchte.


1) Spee Color "Einfach Weniger Sortieren"


Das neue Spee Color "Einfach Weniger Sortieren"
  • ist ein Colorwaschmittel in Gelform.
  • macht Wäschesortieren jetzt einfacher.
  • ermöglicht es mehr bunte Textilien als bisher gemeinsam waschen zu können.
  • vermindert durch die Anti-Farbtransfer-Formel die Farbübertragung zwischen bunten Textilien. Farbstoffe, die sich beim Waschen aus den Textilien lösen, werden ausgespült und nicht auf andere Kleidung übertragen.
  • ist schnell löslich und somit ideal für Kurzprogramme.
  • ist seit Juli 2014 im Handel erhältlich
  • kostet ca. 4,69€ für die 1l-Flasche.
Bildquelle

Tipps &  Tricks
  •  Bei normaler Verschmutzung und normalem Wasserhärtegrad pro Wäscheladung etwa 73ml Waschmittel zur Wäsche geben.
  • Man kann die Wäsche durch Spee Color auch vorbehandeln, das Mittel dann direkt auf den Fleck geben.
  • Weiße Wäsche natürlich trotzdem separat waschen.
  • Empfindliche Wäsche in einen alten Kissenbezug geben, das schont die Fasern.

Eigene Meinung:
Ich bin echt zufrieden mit dem Waschmittel. Die Kleidung wird wie ich gehofft und natürlich auch erwartet hatte blitzsauber. Dabei habe ich sogar mal Grünes mit Rotem zusammengewaschen. Man kennt das ja..  Schrank voll nix anzuziehen und das einzige, dass man sich vorstellen kann wartet gerade darauf farblich ähnliche Kameraden zu bekommen, damit endlich eine Maschine voll wird. Da ist das neue Spee Color halt einfach unschlagbar- macht nämlich ab sofort gar nix mehr, wenn da mal ein grünes Teil in der Rotwäsche mit dabei ist.
Zweiter ganz wichtiger Punkt bei mir ist auch immer der Duft vom Waschmittel, der dann (wenn gut) auch hoffentlich noch ein Weilchen an der Kleidung zu erschnuppern ist. Da bekommt das Spee ebenfalls ein dickes Plus von mir, denn ich finde den fruchtigen Geruch total super!
Besonders gefallen hat mir auch das schöne Design der Flasche, das magenta sticht auf jeden Fall auch im Supermarkt aus dem Regal!
An dieser Stelle vielen Dank an trnd.com, dass ich bei diesem Projekt dabei sein durfte!




2) Nail Polish "I <3 Gel-Like" von Rival de Loop Young


Über die Möglichkeit die neue Nagellack-Linie zu testen habe ich besonders gefreut. Vielen Dank an Rossmann dafür!

Der neue "I <3 Gel-Like" Nagellack
  • ist in 8 verschiedenen Farben erhältlich: 01 day and white, 02 little red girl, 03 orange crush, 04 pink up your life, 05 welcome to st. rose, 06 berry, berry lady, 07 mint, myself and I und 08 lilac wine
  • enthält 8ml.
  • kostet ca. 1,69€ pro Fläschchen.
  • ist vegan.
  • sollte für ein optimales Gel-Like-Ergebnis in 2 Schichten aufgetragen werden.



Ich  habe ein Päckchen mit allen 8 Farben bekommen und bin von der Farbauswahl wirklich begeistert, einziger kleiner Wehmutstropfen, wegen mir hätte man ruhig einen Rosa-Ton weniger und dafür noch einen Braun- oder Gold-Ton mit in die Edition aufnehmen dürfen - aber das ist ja bekanntlich Geschmackssache.

Der Nagellack an sich deckt super, auch schon bei der ersten Schicht und hat bei mir ca. 3 Tage ohne nennenswertes Abblättern gehalten. Für den Preis also absolut in Ordnung.
Die Farbe schimmert sehr schön und sieht aufgetragen auch sehr cremig aus, ich weiß jetzt aber nicht ob ich sie unbedingt mit Gelnägeln verwechseln würde - finde ich persönlich aber auch nicht schlimm!

Nebenstehend, oben und unten seht ihr ein Sammelsurium an Bildern von den Händen von Freundinnen, meiner Schwester und den Zehnnägeln von meiner Mum, so könnt ihr besser sehen, wie die Farben herauskommen. (Und nein keine Sorge, meine Freundin hat nicht halb bemalte Finger mit mint und rosa behalten, sie wollte nur alle Farben erst mal durchtesten, bevor sie sich letztendlich doch für rosa entschieden hat :D)






Was sagt ihr zu meinen getesteten Produkten? Schon Erfahrungen damit? Ich würde mich über euer Feedback sehr freuen!

Bis ganz bald!
Eure,

Freitag, 1. August 2014

Leseliste Juli

1) "The Fault in our Stars" von John Green

Bildquelle

Genre: Junge Erwachsene, Drama

Inhalt + Eigene Meinung: s. hier


















2) "City of Ashes" von Cassandra Clare
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Genre: Fantasy

Inhalt: Clary wünscht sich ihr normales Leben zurück. Aber was ist schon normal, wenn man als Schattenjägerin gegen Dämonen, Werwölfe, Vampire und Feen kämpfen muss? Doch die Unterwelt ist noch nicht bereit, sie gehen zu lassen. Als Jace in Gefahr gerät, stellt sich Clary ihrem Schicksal - und wird in einen tödlichen Kampf gegen die Kreaturen der Nacht verstrickt. (Buchrückseite)

Eigene Meinung: Es handelt sich hier um die Fortsetzung zu "City of Bones" über das ich hier schon kurz berichtet hatte. Clary hat sich mittlerweile daran gewöhnt, dass nicht alles so ist wie es scheint und es nicht nur Menschen auf der Welt gibt. Womit sie sich nicht abfinden kann sind ihre Gefühle zu Jace und das Wissen, dass Valentin ihr Vater ein skrupelloser Tyrann ist, der vor nichts zurückschreckt um seine Ziele durchzusetzen. Inhaltlich schließt City of Ashes direkt an das Vorgängerbuch an, klärt einiges und wirft wieder neue Fragen auf. Ich bin schon ganz gespannt darauf Band Nr. 3 zu lesen ;)



3) "In Todesgefahr" von Andreas Schwantge


Bildquelle
Genre: Abenteuer

Inhalt: Als Petra, Birgit, Wolfi und Frieder von einem Zeltlager zurückkommen, ist ihr bisheriger Treffpunkt in einer Scheune zerstört. Ein "Feuerteufel" hatte das Gebäude angezündet. Auf einer kleinen Flussinsel bauen sie nun ein Pfahlhaus. "Dort könnte man doch mal übernachten" - auf so eine Idee kann nur Frieder kommen! Die Mädchen sind entsetzt. Doch dann lassen sie sich überreden. Als Wolfi und Frieder die Nacht auf der Insel verbringen, braut sich - im wahrsten Sinne des Wortes - ein Unwetter zusammen (Buchrückseite).

Eigene Meinung: Kurzer und kurzweiliger Lesestoff über die Freundschaft von zwei Jungs und zwei Mädels, die sich gegenseitig gerne Streiche spielen, bis plötzlich alles bitterer Ernst zu werden scheint. 

Dienstag, 29. Juli 2014

AGaD: Dear Valentine







Anleitung: "Dear Valentine" von Dana Beach
Nadelstärke: 3,00 mm
Größe: 13 cm x 13 cm
Wolle: Versailles supersoft in jeans, grau und vanille von buttinette
Besonderheiten: Vorsicht bei der Spitzen-Umhäkelung des Herzes. Wie ihr seht, seht ihr nichts - also keine großartige Herzform mehr außenrum. Das liegt daran, dass ich es geschafft habe einfach über die Einbuchtung hinwegzuhäkeln. Mein Tipp: Lieber an dieser Stelle 1-2 Luftmaschen weniger und dafür insgesamt einen Bogen mehr machen!


Bis ganz bald!
Eure,




Samstag, 12. Juli 2014

Gelesen: The Fault in our Stars

Hallo ihr Lieben,

ich möchte euch heute ein besonderes Buch vorstellen, das ich dank Blogg dein Buch von Penguin Random House UK (sogar per Airmail :) ) zur Verfügung gestellt bekommen habe.
Das Buch heißt in der deutschen Übersetzung "Das Schicksal ist ein mieser Verräter" und erfreut sich momentan enormer Beliebtheit. Ist auch nicht weiter verwunderlich, denn es läuft aktuell die Verfilmung mit Shailene Woodley und Ansel Elgort in den Hauptrollen. Dass gerade ich es nun lesen durfte hat mich besonders gefreut, denn es steht schon eine ganze Weile auf meiner Noch-zu-lesen-Liste :)


"The Fault in our Stars"  
(Das Schicksal ist ein mieser Verräter) 






Autor:
John Green is an award-winning, New York Times-bestselling author whose many accolades include the Printz Medal, a Printz Honor and the Edgar Award. He has twice been a finalist for the LA Times Book Prize. With his brother, Hank, John is one half of the Vlogbrothers, one of the most popular online video projects in the world. [...] John lives with his family in Indianapolis, Indiana. (Klappentext)


Inhalt:
Despite the tumor-shrinking medical miracle that has bought her a few years, Hazel has never been anyting but terminal, her final chapter inscribed upon diagnosis. But when a gorgeous plot twist named Augustus Waters suddenly appears at Cancer Kid Support Group, Hazel`s story is about to be completely rewritten. (Buchrückseite)


Eigene Meinung:
Hazel ist 16 und hat Krebs, Lungenkrebs - unheilbar und tödlich. Das weiß sie und damit versucht sie so gut es geht umzugehen - also gar nicht.
Die Schmerzen sind immer da, Treppen zu steigen, länger zu stehen oder zu gehen sind kaum möglich, warum also nicht einfach aufgeben? Aber so einfach ist das nicht, da sind ja noch ihre Eltern, die ihr Leben quasi um Hazel`s Krankheit herum gebaut haben und nur für sie zu leben scheinen. Hazel`s Mum drängt sie, mehr am Leben teilzunehmen, Freunde zu treffen, die Selbsthilfegruppe für krebskranke Kinder und Jugendliche zu besuchen.
Das deprimiert sie aber eigentlich noch mehr, außerdem findet sie es nervig, warum soll sie erzählen, wie es ihr geht? Immer gleich, immer schlecht.
Doch dann kommt Augustus in die Gruppe um seinen Kumpel Isaac zu unterstützen, er hat keinen Krebs mehr. Er hat überlebt und er macht das beste daraus mit den Erfahrungen, die er gemacht und der Weltsicht, die er sich durch seine Krankheit erworben hat. Das imponiert Hazel sehr.. außerdem ist Gus absolut heiß! Was nun?

Ich habe das Buch auf Englisch gelesen, darin bin ich recht geübt (und ich bin mittlerweile auch überzeugt davon, dass das Original immer besser ist als die Übersetzung). Aber selbst für ungeübtere Englisch-Leser ist dieses Buch geeignet. Die Sprache ist recht klar und einfach gehalten. Das großzügige Layout unterstützt den Leser auch ungemein, weil es zu kleinen Pausen und somit vielleicht auch ein bisschen zum Weiterdenken anregt (geht mir zumindest immer so - im Gegensatz zu sehr gedrungen geschriebenen Texten).
Die Wortwahl ist ebenfalls nicht zu gestochen, wobei bedingt durch die jugendlichen Hauptfiguren natürlich auch immer mal wieder umgangssprachliche Ausdrücke oder Wortneuschöpfungen auftauchen, die man aber schnell als solche erkennen und aus dem Zusammenhang heraus verstehen kann.
Vom Schreibstil her besonders schön gemacht finde ich, dass Augustus Hazel immer "Hazel Grace", also bei ihrem vollen Namen nennt, auch wenn alle anderen Figuren dies nicht tun. Ich finde, das gibt der Beziehung der beiden nochmal einen ganz besondere, persönliche und intime Note.
Ganz grundsätzlich sind die Charaktere der Geschichte wundervoll herausgearbeitet, besonders gefallen hat mir auch Isaac, Augustus´ ebenfalls krebskranker Freund. Er ist, da durch den Krebs erblindet, besonders feinfühlig und redet mit Hazel offen über seine Gefühle.
Alles in allem finde ich die Story trotz dem in jeder Szene allgegenwärtigen Tod vor Augen und vor allem der Botschaft, dass Liebe das Wunderbarste auf der Welt ist und uns in allen möglichen Facetten, an allen Orten und in jeder Lebenslage begegnen kann und unbedingt von uns angenommen und genossen werden sollte, wundervoll.
Absolute Leseempfehlung!


Lieblingsstellen:

S. 16 (Hazel + Augustus)
"Why are you looking at me like that?"
Agustus half smiled. "Because you`re beautiful. I enjoy looking at beautiful people, and I decided a while ago not to deny myself the simpler pleasures of existence."

S. 75 (Isaac)
"But I believe in true love, you know? I don`t believe that everybody gets to keep their eyes or not get sick or whatever, but everybody should have true love, and it should last at least as long as your life does."

S. 311 (Augustus)
My thoughts are stars I can`t fathom into constellations.



(erschienen bei Penguin Random House UK, 315 Seiten, 7,20€, bestellbar z.B.  hier)

Sonntag, 6. Juli 2014

Getestet: NIVEA Deo Satin Sensation

Hallo ihr Lieben,

heute möchte ich euch mal wieder über einen kleinen Produkttest berichten, den ich für Rossmann machen durfte (vielen Dank nochmal :) ).
Ich durfte das neue NIVEA Deo Satin Sensation als Spray und Roll-On testen.
Wie ihr mittlerweile sicher wisst, bin ich eigentlich der totale NIVEA-Fan und bewerbe mich immer, immer, immer wenn es wieder neue Produkte zum Testen gibt.
Deswegen hatte ich mich auch sehr gefreut, dass ich mal wieder ein neues NIVEA-Produkt in die Finger bekommen habe.


Das NIVEA Satin Sensation Deo-Spray...
  • soll schnell trocknen und ein samtiges Hautgefühl hinterlassen - mit wertvollem Kaolinpuder.
  • soll 48h Anti-Transpirant-Schutz bieten.
  • hat eine dermatologisch bestätigte Hautverträglichkeit.
  • kommt ohne Alkohol (ähm Benzylakohol??) und Farbstoffe aus - (dafür ist aber Aluminum Chlorid enthalten.
  • kostet bei 150ml ca. 1,55€.

Eigene Meinung:
Das Deo fühlt sich tatsächlich sehr gut auf der Haut an und riecht auch nicht schlecht - auch wenn einem wie bei fast jedem Deospray die Dämpfe beim Einsprühen ein bisschen den Atem verschlagen können wenn man seinen Riecher zu nah hinhält ;)
Das Deo hat meinen Tag super mitgemacht, ich konnte mich gut darauf verlassen und auch in Situationen in denen man mal ins Schwitzen kommt, hält es was es verspricht! Hauttechnisch hatte ich ebenfalls keine Probleme und habe es gut vertragen.
so sollte man es nicht machen ;)

Was mir nicht so gut gefallen hat, man muss es wirklich wirklich wirklich gut schütteln bevor man es aufsprüht, andernfalls hat man überall weiße Flecken, die sich auch nur durch abwaschen von der Haut bzw. durch Kleider waschen entfernen lassen (ist mir natürlich prompt erst mal passiert in der Eile - echt ein bisschen ärgerlich). Ich vermute stark, dass diese recht trockene Konsistenz vom Kaolinpuder herkommt. Bei den nächsten Anwendungen wusste ich dann Bescheid, da gabs dann auch überhaupt keine Probleme mehr. Also shake it Baby, dann wird man auch glücklich damit :)






Der NIVEA Satin Sensation Deo Roll-On...
  • soll schnell trocknen, ein samtiges Hautgefühl hinterlassen und 48h vorm Transpirieren schützen.
  • ist von der Zusammensetzung her ähnlich wie das Spray nur eben auf Wasser- statt auf Gasbasis - (Benzylakohol und Aluminium Chlorid inklusive).
  • hat ebenfalls eine dermatologisch bestätigte Hautverträglichkeit.
  • kostet bei 50ml ca. 1,75€.

Eigene Meinung:
Der Roll-On ist ja prinzipiell das selbe Produkt wie das Spray nur eben in anderer Zusammensetzung.
Ich muss ja bekennen, wenns schnell gehen muss benutze ich zwar Spray, im Grunde genommen ist mir ein Roll-On aber lieber, auch wenn man dann kurz mit dem Anziehen warten muss, bis er trocken ist.
Man kann das Produkt einfach viel präziser und dosierter auftragen, riskiert keinen Hustenanfall und hat auch keine weißen Rückstände auf der Kleidung (dafür dann wenns blöd läuft nasse Flecken, aber deshalb ja trocknen lassen ;) ).
Von Wirkung und Ergebnis des Roll-Ons bin ich auch absolut überzeugt und sehr zufrieden.


Fazit:
Was ich nicht unter den Tisch fallen lassen und noch ganz kurz ansprechen möchte sind zwei Inhaltsstoffe in beiden Deos, die momentan ja eher in der Kritik sind. Zum einen das Benzylalkohol (ohne das aber wohl die allermeisten Deo-Sprays nicht auskommen) und das Aluminium Chlorid, dass eben auch in NIVEA-Produkten standardmäßig vertreten ist. Ich habe jetzt schon einige Diskussionen rund um Deos mit Alu und dessen mögliche gesundheitsschädliche Wirkungen gehört - man muss also hier für sich abwägen, ob man zu NIVEA oder einer "alulosen" Alternative greifen möchte.
Ansonsten muss ich sagen, dass es die Satin Sensation - Serie von NIVEA insgesamt mal wieder geschafft hat mich zu überzeugen, auch wenns kleine Abstriche beim Spray (und seinen Tücken) gibt. Der Roll-On ist super, riecht gut, lässt sich einfach auftragen, wirkt erstaunlich gut - perfekt!


Habt ihr Erfahrungen mit dieser Serie? Wie findet ihr sie und wie ist euere Meinung zu aluhaltigen Deos? Ich freue mich über eure Kommentare!


Sooo das wars für heute auch schon wieder, ich geh mal ein bisschen den Sommer genießen! ;)
Habt noch einen schönen Sonntag und bis ganz bald!
Eure,


Dienstag, 1. Juli 2014

Leseliste Juni

1) "Pride and Prejudice" von Jane Austen

Bildquelle
Genre: historisch, Liebe, Gesellschaft

Inhalt: "It is a truth universally acknowledged, that a single man in possession of a good fortune must be in want of a wife."
So begins Pride and Prejudice, Jane Austen's witty comedy of manners--one of the most popular novels of all time--that features splendidly civilized sparring between the proud Mr. Darcy and the prejudiced Elizabeth Bennet as they play out their spirited courtship in a series of eighteenth-century drawing-room intrigues. 


Eigene Meinung: Stolz und Vorurteil (Pride and Prejudice) steht schon lange auf meiner Leseliste und ist auch eines der Bücher für die Rory Gilmore Reading Challenge. Diesen Monat habe ich den zweiten Versuch unternommen das Buch (in Englisch) zu lesen und bin ganz stolz, dass ich es auch geschafft habe :) Vom Inhalt her geht es um eine Familie mit 5 Töchtern, die alle den Mann fürs Leben suchen, allerdings im 19. Jahrhundert und da gestaltet sich dieses Vorhaben mindestens genauso schwierig wie im 21. Jahrhundert. Die jüngste Tochter brennt durch, die älteste leidet an gebrochenem Herzen und die zweitälteste (Lizzy) verteilt Körbe noch und nöcher.. bis Mr. Darcy kommt. Der ändert nämlich alles!

Samstag, 21. Juni 2014

Gerettet oder "Es klappt eben nicht immer alles..."

Hallo ihr Lieben,

noch am vergangenen Mittwoch habe ich mich beim Abendessen mit Freundinnen darüber unterhalten, dass auch mir beim Backen oft mal was misslingt. Ich poste richtig misslungene Sachen eigentlich nicht, weil ja in der Regel irgendwas mit dem Rezept nicht stimmt, man eine Zutat vergessen hat oder was auch immer, deshalb braucht natürlich auch kein Mensch ein Rezept das nicht funktioniert.
Aber wie der Zufall es so will ist gerade heute mal wieder was ordentlich in die Hose gegangen und zum Beweis, dass auch ich vor sowas nicht sicher bin, möchte ich euch jetzt gerne meinen Zitronen-Mandelkuchen vorstellen.

Ähm ja doch, diese Krümel hier.. das wäre eigentlich mein Kuchen. Leider hat er sich aber nicht richtig aus der Form gelöst, warum auch immer. Ich habe zwei Theorien, die erste wäre, dass der Kuchen etwas zu trocken geworden ist, allerdings finde ich das eigentlich gar nicht. Die zweite Theorie wäre, dass meine Silikonform langsam den Löffel abgibt - glaube ich aber auch nicht wirklich.
Ich bin also ein bisschen ratlos, was da passiert ist.
Fakt ist jedenfalls, dass der Kuchen ziemlich lädiert aussah und als ich ihn vom Kuchengitter auf eine Platte stellen wollte, nochmal ein Stück abbrach. Spätestens da hatte ich die Nase voll.

Najaaa.. man probiert dann ja doch mal ein paar Krümel und geschmacklich waren die eigentlich super, also habe ich überlegt, was ich mit dem verunglückten Kuchen noch anfangen kann.

Ihn einfach so in Teilen liegen zu lassen, wollte ich auch nicht, deshalb habe ich den Kuchen erst mal in einer Schüssel zerbröselt.

Ich überlegte mir dann, dass zu den Kuchenkrümeln etwas Fruchtiges, Saftiges wohl am besten passen würde. Der Kühlschrank gab mir dazu nicht viel her: etwas Quark, Marmelade und noch ein paar vereinzelte Himbeeren konnte ich finden.
Aber das reicht ja auch vollkommen aus.

Ich habe 250g Quark mit einem großen Esslöffel Erdbeermarmelade (selbstgemachte) gut verrührt - Zucker braucht man da überhaupt keinen mehr.
In ein kleines Schüsselchen habe ich dann meine Kuchenkrümel gegeben, etwas von dem Fruchtquark obendrauf und mit ein paar Himbeeren garniert.

Fertig ist dieses improvisierte Dessert! Ist auch schon alles aufgefuttert - sehr lecker!
Könnte mir öfter passieren - so ein Kuchen-Malheur ;)

Wie siehts denn bei euch aus? Habt ihr ein paar lustige Küchen-Malheur-Geschichten für mich?
Ich würde mich freuen ein paar zu lesen! :)

Bis ganz bald!
Eure,





Samstag, 14. Juni 2014

Gefühlt : Liebe








Hallo ihr Lieben,

ich habe heute morgen meinen Tischkalender umgeblättert und bin dabei auf diesen Spruch gestoßen. Was total lustig ist, denn er passt wie die Faust aufs Auge, ich muss nämlich in einer knappen halben Stunde los - mein Onkel traut sich tatsächlich nochmal und ich freue mich schon total auf die Zeremonie und die anschließende große Feier!

Wettertechnisch haben wir auch richtiges Glück gehabt, hier scheint die Sonne bei gerade guten 20°C, bis nachmittags werden es dann wohl noch ca. 5°C mehr - einfach super!

In diesem Sinne, möchte ich diesen Tag hier auf meinem Blog dem Brautpaar widmen.
So ich muss mich dann mal in mein Kleid schmeißen und die letzten Vorbereitungen treffen   
- ein Hoch auf die Liebe :)


Habt einen schönen Tag und bis ganz bald!
Eure,





Montag, 9. Juni 2014

Gebacken: Donut-Muffins und Himbeereis

Hallo ihr Lieben,

na genießt ihr auch schön das herrliche Pfingstwetter? Wie bestellt oder?
Ich halte es nur immer in den heißen Mittagsstunden nicht so gut in der Sonne aus, da muss ich mich anderweitig beschäftigen, bevor ich mich abends wieder auf die Terasse oder an den See legen kann (ich wohne genau zwischen Altmühl- und Brombachsee, habe also eine klasse Auswahl! ;) ).
Manchmal wird dann nur gedöst und machmal packt mich auch ein bisschen der Rappel, so wie Samstag.. da mussten es dann Donut-Muffins und Himbeereis sein :)





Für 12 Muffins braucht man:
  • 175g Margarine
  • 200g Zucker
  • 2 große Eier
  • 375g Mehl
  • 1 P. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Msp. Muskat
  • 250ml Milch
  • etwas Zimtzucker
  • und ein bisschen weiche Butter oder Margarine


Die Margarine zusammen mit dem Zucker schaumig schlagen.
Nach und nach die Eier hinzugeben und gut weiter schlagen.
Das Mehl mit dem Backpulver, Salz und Muskat in einer zweiten Schüssel vermischen.

Die Hälfte unter Schlagen zur Margarine-Zucker-Ei-Mischung geben. Dann die Milch dazugeben und anschließend das restliche Mehl zugeben.
Weiterschlagen, bis ein locker reißender Teig entstanden ist.

Den Teig schließlich in vorbereitete Muffin-Formen oder ein gefettetes Muffinblech füllen und im Backofen bei 180°C ca. 15-20 Minuten backen.
Die Muffins auskühlen lassen.
Anschließend mit etwas geschmolzer Butter bestreichen und kopfüber in Zimtzucker tunken, sodass die Muffins eine schöne Zuckerhaube bekommen.



Aus Ermangelung einer Eismaschine mache ich mein Eis immer fix mit dem Pürierstab oder der Küchenmaschine:
Für das Himbeereis einfach

400g gefrorene Himbeeren mit
100g Puderzucker und
ca. 100ml Milch oder Sahne (je nachdem welche Konsistenz man haben möchte)

mit der Küchenmaschine oder dem Pürierstab (mit passendem Aufsatz) gut pürieren. Dann nochmal 1-2 Stunden kalt stellen oder direkt aus der Schüssel schlecken ;)




Soviel für heute, ich mach mir jetzt mal noch einen großen Eiskaffee!
Genießt den Feiertag noch und bis ganz bald!
Eure,