Dienstag, 31. Dezember 2013

Happy New Year 2014



May your coming year be filled with magic and dreams and good madness.
I hope you read some fine books and kiss someone who thinks you´re wonderful, and don´t forget to make some art - write or draw or build or sing or live as only you can.
And I hope, somewhere in the next year, you surprise yourself. 
 
- Neil Gaiman



In diesem Sinne euch allen einen wundervollen Start ins neue Jahr 2014 :)
Have a wonderful start for the new year 2014 :)



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Freitag, 27. Dezember 2013

AGaD: Patchwork

Hallo ihr Lieben,

na habt ihr die Weihnachtsfeiertage gut überstanden??
Bei uns herrscht da ja immer einiges an Trubel, aber ich habs jetz auch fast überstanden. Heute Abend noch eine kleine Feierlichkeit und dann kann man in Ruhe aufs neue Jahr warten ;)
Apropos neues Jahr, da wird sich bezüglich meiner "A Granny a Day"-Reihe auch nichts ändern und das obwohl (Achtung Trommelwirbel ;) ) ich euch heute den letzten Square aus meinem Buch "Häkelideen mit Granny Squares" vorstellen möchte. Ich habe nämlich im Internet noch soooo viele andere Anleitungen für Squares gefunden, dass ich das Feature auch zukünftig unbedingt weiterführen möchte! :)
Deswegen jetzt ganz fix: der Patchwork-Square




Anleitung: "Patchwork" in "Häkelideen mit Granny Squares"
Nadelstärke: 3,00 mm
Größe: 18 x 18 cm
Wolle: Versailles supersoft in grau und braun von buttinette
Besonderheiten: Ich bin ja ein großer Fan von Reliefstäbchen und da hatte ich hier ja wieder einige von, ansonsten recht einfach und v.a. schnell zu häkeln, deswegen ist dieser Square auch echt groß ausgefallen! Ich konnte einfach nicht aufhören ;)


Bis ganz bald!
Eure,


Mittwoch, 25. Dezember 2013

Merry Christmas!

Hallo ihr Lieben,

auch auf diesem Wege und an dieser Stelle möchte ich euch allen frohe Weihnachten wünschen!
Habt ein paar schöne Tage mit euren Lieben!


Merry Christmas to all of you!
Enjoy the days with your loved ones!



Jaaa, die Schulter ist immer noch Henry`s Lieblingsplatz! ;)

Montag, 23. Dezember 2013

Gebacken: Zucchiniquiche

Hallo ihr Lieben,

was haltet ihr von der diesjährigen Weihnachtszeit? Irgendwie ein bisschen zu herbstlich oder? Ich sehe grade aus dem Fenster und Henry (meine Katze) spielt draußen im leichten Nieselregen mit Blättern, die der Wind durch den Hof treibt - komisch :D
Da kommt bei mir irgendwie gar nicht so recht die Weihnachtsstimmung auf, weshalb ich euch heute auch ein eigentlich gar nicht so wirklich zu Weihnachten passendes Rezept vorstellen möchte.
Schmeckt aber immer, also warum nicht?
Als großer Fan von Zucchini, dachte ich mir als ich über dieses Rezept gestolpert bin sofort: Das musst du nachmachen! Ist auch kinderleicht und macht wirklich was her! :)


Für eine Zucchini-Quiche braucht man:

  • 150g Mehl
  • 75g Butter
  • 1/2 TL Salz
  • 50g geriebener Parmesan
  • 4 Eier
  • 2 kleine oder 1 große Zucchini
  • 200g Ziegenkäse
  • 200g Crème fraîche
  • Salz, Pfeffer


Die Butter mit einem Ei schaumig schlagen.
Das Mehl, Salz und 25g vom Parmesan miteinander vermischen und nach und nach kräftig unter den Teig rühren.
Der Teig sollte relativ fest werden, ähnlich einem Mürbeteig.
Den Teig für etwa eine halbe Stunde kalt stellen, damit er sich nachher besser in der Form verteilen lässt.

Währenddessen die Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden. In etwas Öl kurz anbraten bis sie weich sind, dann vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
Den gekühlten Teig gleichmäßig in einer gefetteten Quicheform verteilen (nicht vergessen einen Teigrand hochzuziehen).
Bei 180 °C den Teig etwa 15 Minuten vorbacken.

Drei Eier in einer Schüssel aufschlagen und verquirlen, anschließend den restlichen Parmesan unterrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Ziegenkäse zerkrümeln und zusammen mit den abgekühlten Zucchini kurz unterrühren.

Die Füllung in die Form auf den vorgebackenen Teig geben.
Achtung, die Füllung ist zunächst noch ziemlich flüssig; stockt aber in der Regel noch prima!
Die Quiche dann 25-30 Minuten weiterbacken bis sie rundrum goldbraun ist.



Viel Spaß beim Nachbacken und bis bald!
Eure,



 

Dienstag, 17. Dezember 2013

Gelesen: Echt easy, Frau Freitag

Autorin:

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Frau Freitag, geboren 1968, unterrichtet englisch und Kunst an einer Gesamtschule. Ihre Bücher sind erfolgreicher als ihre pädagogischen Offensiven. Trotzdem geht sie immer noch gerne in die Schule. (Klappentext)


Inhalt:
Die Schüler aus Frau Freitags letzter Klasse sind schon pubertär und geschminkt in die Welt gekommen und versuchen sich jetzt am Berufsleben. Aber es gibt ja neue Siebtklässler und neue pädagogische Herausforderung: "Ich hab mich immer gemeldet. Herr Brühl nimmt mich nie ran." - "Frau Freitag, Sie müssen doch eine Rose zeichnen können. Sie sind doch eine." - "Die Jungs sind soo ekelig. Die sagen mir immer so Ausdrücke." Bei so viel Harmonie im Klassenzimmer bleibt nur noch die außerschulische Zeit. Hat denn der Lehrer überhaupt ein Privatleben? Eine Königin ist doch auch immer Königin. Aber tatsächlich, auch Lehrer müssen einkaufen, zum Zahnarzt und defekte Leitungen in ihrer Wohnung repariert bekommen. Nur wann, bitte? Übelst viel Neues von Bestsellerautorin Frau Freitag. (Klappentext)


Eigene Bewertung:
Ich bin ja nun mittlerweile schon ein regelrechter "Frau Freitag"- Nerd! Ob Buch oder Hörbuch - nichts ist vor mir sicher. Ich liebe Frau Freitag und ihre schwarzhumorige, dabei aber durchaus liebenswerte und vor allem liebevolle Art!
Auch dieses Buch hat mich wieder überzeugt, zum Einen natürlich mit den obligatorischen Schülersprüchen, bei denen man sich wirklich fragt, kann das denn wirklich aus den Mündern unserer Kids kommen? Lernen die denn gaaar nichts? Wenns nicht einfach so megalustig wäre.
Dieses Buch hat mir aber auch ganz besonders wegen der Einblicke ins mehr oder weniger private Lehrer-Leben so gut gefallen. Was machen Lehrer nach der Schule? Wie überstehen sie 9 oder sogar 10 Stunden Unterricht am Stück ohne komplett durch zu drehen?
Frau Freitag gibt mal wieder die Antworten!
Ein weiterer Aspekt lässt diesen Teil der "Frau Freitag" - Bücher ebenfalls nicht hinter den anderen zurückstehen. Man merkt deutlich wie sehr Frau Freitag trotz aller anstrengenden Schüler und Kollegen ihren Job liebt. Man merkt ebenfalls, dass dies auch bei den Schülern ankommt und diese Frau Freitag auch toll finden!
Deshalb ist auch folgende Stelle meine Lieblingsstelle im Buch:


Lieblingsstelle:
S. 106:
"Frau Freitag!", schreit mir Dschinges schon von weitem entgegen.
"Dschinges!", antworte ich genauso laut.
Jetzt stellt er sich vor Anita und mich: "Frau Freitag, ich find`s sooo schade, dass ich nicht mehr bei Ihnen Kunst habe. Wirklich!"
"Dschinges, ich find`s auch schade."
"Frau Freitag, ganz ehrlich, Sie sind die beste Lehrerin, die`s gibt."
"Danke, Dschinges." Ich denke an die grauenhafte Stunde, die ich gerade hinter mir habe.
Dschinges geht weiter. Irgendwann dreht er sich noch mal um und schreit: "Frau Freitag, ein Kuss auf Ihr Herz."


(erschienen bei ullstein, 287 Seiten, 9,99 €)

Mittwoch, 4. Dezember 2013

Gebacken: Küsschen-Muffins

Hallo ihr Lieben,

wie versprochen möchte ich euch heute mal wieder mit einem kleinen feinen Rezept erfreuen und weils so schön heißt: "Schuster bleib bei deinen Leisten", teile ich mal wieder ein Muffin-Rezept mit euch - die werden bei mir halt einfach (fast) immer was :)




Fangen wir auch gleich an! Für etwa 12 Küsschen-Muffins braucht man:

  • 250g Mehl
  • 1 P. Backpulver
  • 60g gehackte Haselnüsse
  • 1 Ei
  • 125g Zucker
  • 1 P. Vanillezucker
  • 125g Margarine
  • 250ml Buttermilch
  • 12 Küsschen


Die Küsschen entweder ganz lassen, oder so wie ich klein hacken, je nach Belieben. Wenn man sie ganz lässt, am besten erst den Teig in die Muffinförmchen geben und dann in die Mitte jeweils ein Küsschen setzen - so hat man beim Essen eine knackige, kleine Überraschung.

Mehl, Backpulver und Haselnüsse in einer Schüssel vermischen.
In einer anderen die Margarine mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig rühren, dann das Ei zugeben und weiter kräftig schlagen.
Abwechselnd die Mehlmischung und die Buttermilch einrühren, sodass ein locker-luftiger Teig entstehen kann.
Zum Schluss dann die gehackten Küsschen zugeben - oder eben nicht ;)

Den Teig auf vorbereitete Muffinförmchen verteilen und bei 180°C ca. 20 Minuten  backen.
Wer möchte kann die Muffins auch noch mit weiteren Küsschen verzieren dazu die Muffins am besten mit etwas flüssiger Schokolade bestreichen und z. B. mit halbierten Küsschen "bekleben".


Viel Spaß beim Nachbacken und bis ganz bald!
Eure,



 
 

Sonntag, 24. November 2013

Schwupps, da bin ich wieder...

Zum Glück und Zeit wurds :)
Ich hab schon ein richtig schlechtes Gewissen und hab meine Bloggerei richtig, richtig vermisst!
Mir und Henry und allen anderen geht es aber gut und ich hab auch keine Ausrede für meine Abwesenheit.. das Leben kam halt einfach dazwischen ;)
Naja, starten wir doch jetz einfach mal, denn heute möchte ich euch ganz kurz über meine Aktionen und Neuheiten der letzten Wochen auf den neuesten Stand setzen :)
 
1. Obstgarten-Herzenssnacks
 
Diese leckeren Jogurts durfte ich vor kurzem testen und muss sagen, wirklich sehr lecker, die Kombination aus Früchten, Quark und Müsli - und zwar in einem super Mischungsverhältnis.
Das Quarkdessert gibt's in vier verschiedenen Sorten: Erdbeere & Knuspermüsli, Apfel-Birne & Schokomüsli, Aprikose-Banane & Knuspermüsli und Erntefrüchte & Schokomüsli.

Besonders angetan hat es mir die Sorte Erntefrüchte & Schokomüsli! Grundsätzlich fand ich aber alle Sorten echt lecker, einziger Kritikpunkt ist der Preis, der mit fast einem Euro doch recht teuer ist. Aber probiert doch einfach mal selbst, ob euch der Snack trotzdem überzeugt :)









2. Brandnooz-Box Oktober


1. CHIEFS - Milk Shake
2. LIVIO - Natives Olivenöl Extra
3. BRANDNOOZ - Magazin
4. MÜLLER`S MÜHLE - Beluga Linsen
5. FARMER`S SNACK - Schokolata Soft & Sweet
6. ERASCO - Kleine Mahlzeit
7. PULLMOLL - Mixed Berry mit Acai
8. AFRI - Cola sugarfree
9. THOMY - Gratin Sauce für Lasagne

Diese Brandnooz-Box gefällt mir mal wieder sehr sehr gut! (Wie allermeistens ;) )
Die Kleine Mahlzeit von Erasco hat ganz gut geschmeckt für eine kleine Zwischenmahlzeit prima. Mit Studentenfutter und Milk Shake kann man mich sowieso wieder überzeugen und auch Olivenöl und Pullmoll werden schon eifrig von mir gegessen ;)



3. Pink Box November


1. TREACLEMOON - Körpermilch
2. BEBE MORE - Melt Away Schäumendes Reinigunsmousse
3. L´ORÉAL PARIS STUDIOLINE - Seide&Glanz Volumen Mousse
4. SCHAEBENS - Reinigende Maske
5. P. JENTSCHURA - Meine Base
6. TRIND - Moisturizing Nail Balsam
7. EAT SMARTER - Magazin

Diese Pink Box hat mir zum Glück mal wieder etwas besser gefallen!
Sehr cool finde ich die Körpermilch von Treaclemoon in Originalgröße und auch das Reinigungsmousse von Bebe hats mir sehr angetan!
Die Reinigende Maske hätte ich nicht unbedingt gebraucht, da ich da erst neulich welche in meiner Box hatte.
Alles in allem bin ich aber doch auf jeden Fall auch zufrieden!


So das wars erst mal. Ich hoffe mich ganz bald mit Weihnachtsbäckerei und anderen neuen Rezepten melden zu können!

Bis ganz bald!
Eure,


Sonntag, 27. Oktober 2013

AGaD: Nelke

Hallo ihr Lieben,

es wird und wird und wird nichts zur Zeit und dabei würde ich doch so gerne!
Deswegen ganz kurz nur ein kleiner neuer Granny Square.





Anleitung: "Nelke" in "Häkelideen mit Granny Squares"
Nadelstärke: 3,00 mm
Größe: 13,5 cm x 13,5 cm
Wolle: Versailles supersoft in jeans und sittich von buttinette
Besonderheiten: Mal wieder wirklich ein ganz einfacher Square :)


Alles Liebe und bis hoffentlich, hoffentlich ganz bald!
Eure,


Sonntag, 13. Oktober 2013

Geordert: Pink Box Oktober 2013

Hallo ihr Lieben,

hier geht zur Zeit leider mal wieder alles drunter und drüber! Die Arbeit und Henry sind recht stressig und erfordern viel zeitliches Engagement. Darunter leidet dann mein lieber Blog ein bisschen.. und dabei hätte ich so viele leckere Rezepte, Bilder von Henry, DiY`s und Häkeleien zu zeigen!!
Damit diese Woche aber nicht ganz ohne neuen Post zu Ende geht, möchte ich euch heute mal wieder zeigen, was in meiner Pink Box drin war!




1) DECLÈOR - Life Radiance Masque Flash Èclat (Sondergröße)
Diese "Blitzmaske" ist eine wahre Energiequelle für die Haut und schenkt ihr innerhalb von 3 Minuten eine sofortige Ausstrahlung. Kostbare Ätherische Öle verleihen ein ebenmäßiges und glattes Hautbild. Befreit von Müdigkeitserscheinungen erstrahlt der Teint in neuer Leuchtkraft.
→ Masken mag ich ja sehr gerne! Auf diese hier bin ich gespannt!


2) VICTORY & BUBBULS - Pure Oliven-Seife (Originalgröße)
Diese besonders duftende Oliven-Seife aus der Serie Pure von Victory & Bubbuls reinigt die Haut ohne sie auszutrocknen
→ Riecht superlecker! Die bekommt meine Mum, sie liebt gut riechende Seifen!


3) MISS SPORTY - Et Voila French Manicure Nagellack (Originalgröße)
Verwöhnen Sie Ihre Nägel mit französischem Chic. Der Et Voila French Manicure Nagellack von Miss Sporty lässt sich dank breitem Pinsel bequem und einfach auftragen und hält bis zu 7 Tage.
→ Sehr hübsch, mal sehen ob er hält was er verspricht!


4) NYC NEW YORK COLOR - Kiss Gloss (Originalgröße)
→ Nicht ganz meine Farbe, aber meine Schwester freut sich drüber!


5) PEDIBEAHR - Rosen Fußcreme mit Urea (Originalgröße)
Die hochwertigen Inhaltsstoffe wie Urea, Sheabutter und Olivenöl pflegen trockene und rissige Fußhaut wieder weich und geschmeidig. Die Rosencreme von Pedibaehr spendet sofort Feuchtigkeit und unterstützt die Regeneration beanspruchter und spröder Haut.


6) active life Zeitschrift Herbst 2013
 → Beim Durchblättern habe ich einige sehr interessante Artikel gesehen, u.a. ein Interview mit Tim Bendzko und das ein oder andere vielversprechende Rezept!


7) Zalando 5€-Gutschein
→ Mal wieder ;)


8) Hello Fresh Gutschein
→ auch mal wieder.. da könnte man sich wirklich mal was anderes ausdenken!


Fazit: Alles in allem keine schlechten Produkte, wirklich nicht, aber alles sehr sehr klein von der Größe her, ich komme auch "nur" auf gut 18 € Wert (ohne die Zeitschrift), das war bei den letzten Malen eindeutig mehr. Aber wie gesagt, die Produkte finde ich diesmal ganz gut!

Wenn ihr auch gern eine Pink Box zum Kennenlernpreis von 6,95 € testen wollt, dann schickt mir doch gerne eine Mail an backfee-sabrina@gmx.de und ich sende euch eine Einladung zurück! :)

Bis hoffentlich ganz bald!
Eure,


Sonntag, 6. Oktober 2013

AGaD: Schneeflocke




Anleitung: "Schneeflocke" aus "Häkelideen mit Granny Squares"
Nadelstärke: 3,00 mm
Größe: 9,5 x 9,5 cm
Wolle: Versailles supersoft in sittich, braun und grau von buttinette
Besonderheiten: Die Reliefstäbchen, d.h. die Stäbchen in grau, die etwas herausstechen, sind ein bisschen tricky! Allerdings nicht so sehr wegen dem Stich, die Herausforderung liegt eher darin, sie schön gleichmäßig zu arbeiten. Sie werden nämlich von einer späteren Reihe aus um die Masche einer früheren Reihe herumgehäkelt und man braucht einfach ein bisschen mehr Faden - bestenfalls immer ungefähr gleich viel und nicht zu eng, damit sich nichts wellt!

Alles Liebe und bis ganz bald!
Eure,

Freitag, 4. Oktober 2013

Geordert: Brandnooz Box September 2013

Hallo ihr Lieben,

letzte Woche war es mal wieder so weit und ich habe eine neue Brandnooz Box zugeschickt bekommen. Und ich muss sagen: Ich bin total begeistert, auch wenn die Produktpalette etwas eingeengter war. Im Paket befand sich nämlich fast ausschließlich Süßkram!
ABER für mich als kleines Leckermäulchen ist das ja üüüberhaupt kein Problem - im Gegenteil - das ein oder andere Produkt wollte ich sowieso schon längst mal probieren!





1) MENTOS - 45 Minuten
Das erste Kaugummi, das 45 Minuten lang seinen Frische-Effekt behält - Keines hält länger! Verpackt in einer hochwertigen Metalldose, passt der überwältigend frische Pfefferminzgeschmack in jede Hosentasche.
→ Kaugummi kann man doch immer gebrauchen oder? Mentos mag ich auch sehr gern und die Metalldose ist wirklich praktisch und verhindert zerquetschten Kaugummi 1-A!


2) RAGUSA - Jubilé
Diese Schokolade ist nicht umsonst seit über 70 Jahren die Kultschokolade der Schweiz: Oben und unten je eine dünne Schicht Zartbitterschokolade und dazwischen viel Praliné-Crème mit ganzen Haselnüssen  - das macht die Premiumqualität von Ragusa aus.
→ Schokolaaade :) Ich hab sie noch nicht probiert, aber die hört sich ja wohl mal oberlecker an oder?


3) EAT NATURAL - Nuss- und Fruchtriegel
Macadamia als leckerste Nuss der Welt, Cranberries für den Frische-Kick und Zartbitterschokolade für ein rundes Geschmackserlebnis - das sind die Zutaten dieses einzigartigen Riegels, der natürlichen Genuss ganz einfach macht. Der gesunde Leckerbissen ist frei von künstlichen Aromen, Farb- und Konservierungsstoffen.
→ Der Riegel war wirklich sehr lecker, Cranberries esse ich eh total gern und die Kombination mit Macadamia und Zartbitterschokolade ist wirklich sehr gut!


4) MCVITIE´S - Digestive Original
Die beliebtesten Kekse der Engländer sind die perfekten Begleiter für die berühmte englische Tasse Tee und passen auch hervorragend zur Tasse Kaffee. Zudem sind die knusprigen Kekse aus Weizen- und Weizenvollkornmehl eine gute Quelle für Ballaststoffe.
→ Von denen habe ich schon öfters gehört! Bin schon sehr gespannt!


5) LOTUS - Karamellgebäck Creme
Das original Karamellgebäck gibt es jetzt als leckeren Brotaufstrich. In einem aufwendigen Verfahren wird das Gebäck zu einer wunderbaren Creme verarbeitet, die prima auf allen Brotsorten oder auch zu Pfannkuchen schmeckt.
→ Mein persönliches Highlight diesen Monat! Ein echt großes Glas voll leeeckerem Karamellaufstrich! Ich hab schon so viele Ideen, was sich hieraus alles zaubern lässt!


6) AFRI - Cola
→ Eigentlich hätte die zuckerfreie afri-Cola im Paket sein sollen, war sie aber nicht - stattdessen gabs die ganz normale. Mit der Ankündigung, dass im nächsten Paket dann die zuckerfreie drin ist. Deswegen hab ich beschlossen sie mir aufzuheben und dann den Direktvergleich zu machen ;)


7) BITBURGER - 0,0 % Apfel alkoholfrei
Das alkoholfreie Bier der deutschen Nationalmannschaft macht aus Durstlöschern die ideale Erfrischung - und das mit 0,0 % Alkohol. Das spritzig-frische Biermixgetränk ist zudem isotonisch und vitaminhaltig und erfrischt so den ganzen Tag mit perfektem Geschmack.


8) BIOTTA - Bio Energy
Das koffeeinhaltige Erfrischungsgetränk besteht zu 83% aus Direktsäften und zu 17% aus Guarana und Mate-Teeauszügen.
→ Das ist das einzige Produkt dieser Box bei dem ich etwas skeptisch bin! Mal sehen, wies schmeckt!


Alles Liebe und bis ganz bald!
Eure,


 

Dienstag, 1. Oktober 2013

Leseliste September

1) "Beloved" von Toni Morrison
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Genre: Historisches, Grusel, Drama
Inhalt: It is the mid-1800s. At Sweet Home in Kentucky. An era is ending, as slavery comes under attack from the abolitionists. The worlds of Halle and Paul D. are to be destroyed in a cataclysm of torment and agony. The world of Sethe, however, is to turn from one of love to one of violence and death - the death of Sethe`s baby daughter. Beloved, whose name is the single word on the tombstone. Who died at her mother`s hands, and who will return to claim retribution. (Buchrückseite)
Eigene Meinung: So eindringlich und emotional es geschrieben ist, so verwirrend ist das Buch an vielen Stellen auch und das ist keineswegs dem geschuldet, dass ich es in Englisch gelesen habe. Trotzdem mal wieder eine gute "Lese-Bereicherung".




2) "Brave New World" von Aldous Huxley

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Genre: Utopie
Inhalt: It is the year After Ford 632 in the New World. People are born and live by scientific methods. There is worldwide happiness and order. Then John comes from the Savage Reservation to the New World and with him he brings strong emotions - love, hate, anger, fear. Suddenly, danger threatens the New World.
Eigene Meinung: Ich habe das Buch vor einigen Jahren schon mal gelesen, damals aber noch nicht wirklich verstanden. Als ich es nun wieder gelesen habe war ich schon ein bisschen erschrocken darüber, wie sich die Menschheit entwickeln könnte, denn gar so utopisch finde ich es gar nicht. Ich finde es sehr gut geeignet um sich mal wieder auf die wichtigen Dinge im Leben zu besinnen.

Sonntag, 29. September 2013

DiY: Tuch- und Schalhalter

Hallo ihr Lieben,

ihr habt ja vielleicht schon mitbekommen, dass wir einen kleinen Familienzuwachs hatten?
Henry, unser neues Katerchen, oder wie wir ihn inzwischen auch nennen - Henry, der Halunke!

Henry in Aktion - meine Kuschelhose, die vorher mal 2m weiter
rechts auf einem Sessel lag. Wie schafft er das nur immer? :D
Dieser Spitzname trifft auch eindeutig und 100prozentig auf den kleinen Racker zu. Nichts und niemand ist vor ihm und seinen superspitzen Krallen sicher! Außerdem steht er auf alles was sich in irgendeiner Weise bewegt, auf  Fäden, Reißverschlüsse, Haare, seine kleine Plüschmaus, Blumen, Schnürsenkel und Kleidungsstücke aller Art (das wir im Übrigen keine abschließende Aufzählung!).

Was er auch sehr gerne mag sind Tücher, die hatte ich bei mir sonst eigentlich mehr oder (eher) weniger kunstvoll über der Stuhllehne drapiert - mit Henry im Raum aber ein absolutes No-Go.
Ich musste mir also etwas einfallen lassen und habe mir einen kleinen, feinen Tuchhalter gebastelt.
Er ist zwar nicht allzu schön, aber auf jeden Fall selten ;)


Alles was ich benutzt habe waren

  • ein alter Kleiderbügel aus Draht (wichtig ist, dass der Bügel eine Triangelform hat und geschlossen ist)
  • ein Knäuel sehr dicke Wolle und
  • ausgediente Gardinenringe (alternativ, kann man natürlich alles hernehmen was irgendwie rund ist, z.B. Draht oder Klorollen zerschneiden oder sowas in die Richtung, der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt!)


Ich habe zuerst die Wolle durch alle Gardinenringe gefädelt (man macht das glaube ich auch beim Perlenstricken oder -häkeln so). Dann habe ich die Wolle ganz einfach immer wieder um den Kleiderbügel gewickelt und in einigermaßen gleichbleibenden Abständen einen Ring nach vorne gezogen, ihn etwas herunterbaumeln lassen und so dann direkt mit eingearbeitet. Zum Schluss muss man die Wolle gut verknoten und mithilfe einer dicken Nadel, Häkelnadel oder auch einfach dem Finger unter der aufgewickelten Wolle verschwinden lassen.
Dann ist der Tuchhalter schon fertig, die Tücher können eingehängt und sowohl griffbereit, als auch katzensicher im Schrank aufgehängt werden ;)




Viel Spaß beim Nachmachen und bis ganz bald!
Eure,



Donnerstag, 26. September 2013

AGaD: Heckenrose

 

 
 
Anleitung: "Heckenrose" aus "Häkelideen mit Granny Squares"
Nadelstärke: 3,00 mm
Größe: 11 cm x 11 cm
Wolle: Versailles supersoft in grau, rosa und vanille von buttinette
Besonderheiten: Wieder mal ein Motiv, dass das Zeug zum absoluten Lieblingssquare hat, v.a. das Muster in rosa gefällt mir sehr!
 
 
Bis ganz bald!
Eure,

 
 


Samstag, 21. September 2013

Gebacken: Pfirsichcreme-Muffins

Hallo ihr Lieben,

heute gibt's mal wieder ein feines Rezept.
Ich persönlich finde ja, dass Pfirsichcreme-Muffins fast das Nonplusultra der Muffins sind. Sie sind fruchtig, süßlich, cremig wie ein Dessert, aber gleichzeitig auch aromatisch wie ein Kuchen und um das Ganze noch zu toppen, wirklich kinderleicht herzustellen! :)
 
Für etwa 12 Stück braucht man:
 
  • 250g Mehl
  • 1 P. Backpulver
  • 1 Ei
  • 125g + 2 EL Zucker
  • 1 P. Vanillezucker
  • 125g Margarine
  • 200g Buttermilch
  • ca. 250g Pfirsiche (frisch oder aus der Dose)
  • 1 P. Vanillepuddingpulver
  • 300ml Milch

Aus dem Vanillepuddingpulver, der Milch und 2 EL Milch nach Packungsanleitung einen Pudding kochen. (In der Regel also das Pulver mit dem Zucker einigen EL Milch gut verrühren, während man die restliche Milch zum Kochen bringt - Puddingmischung unterrühren und etwa eine Minute unter Rühren weiterkochen lassen).

Den Pudding beiseite stellen und etwas abkühlen lassen.
Die Pfirsiche ggf. waschen und sehr klein schneiden.
Die Margarine und 125g Zucker und den Vanillezucker schaumig schlagen. Das Ei hinzugeben und weiterschlagen.
In einer separaten Schüssel Mehl und Backpulver miteinander vermischen. Abwechselnd mit der Buttermilch zum Teig geben und alles zu einem cremigen Teig verarbeiten.
Zum Schluss noch kurz die Pfirsiche unterrühren, nur solange bis sie gleichmäßig verteilt werden, damit der Teig auch noch etwas stückig bleibt und die Pfirsiche nicht Mus werden.
In vorbereitete Muffinförmchen bzw. in eine vorbereitete Form jeweils 1 bis 1 1/2 große Esslöffel Teig geben. Anschließend jeweils einen Teelöffel Pudding obendrauf geben.
Der Pudding ist schwerer als der Teig und sinkt beim Backen von selbst etwas tiefer ein.
Die Muffins bei 180°C etwa 20 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen nach Belieben noch mit Puderzucker bestreuen.


Viel Spaß beim Nachbacken und bis bald!
Eure,



Mittwoch, 18. September 2013

Geordert: Pink Box September 2013

Hallo ihr Lieben,

Ende letzter Woche hat mich die neue Pink Box für September 2013 erreicht.
Natürlich möchte ich sie euch gerne zeigen!





1) L´ORÈAL PARIS - Dermo Expertise Youth Code Luminizer Serum ( Sondergröße)
Das Youth Code Luminizer Serum unterstützt die hauteigene Leuchtkraft und mildert Unregelmäßigkeiten.
→ Nun ja, fünf kleine Probepäckchen, die man in der Drogerie auch gratis kriegen kann... ich hoffe, sie taugt wenigstens


2) MAYBELLINE - Eye Studio Mono Eyeshadow (Originalgröße)
Dieser reichhaltig an Pigmenten ausgestattete Lidschatten hat eine ultra-leichte sowie seidige Textur, die sich perfekt auftragen und verblenden lässt.
→ Sehr schöne Farbe! Gefällt mir gut!

3) LUVOS - Heilerde Feuchtigkeits-Maske mit Mandelöl (Originalgröße)
Die Gesichtsmaske harmonisiert die Feuchtigkeitsbalance, spendet Vitalität und natürliche Geschmeidigkeit.
→ Zusätzlich zu diesem ebenfalls wieder ganz schön kleinen Produkt, gabs noch zwei Pröbchen für Gesichtsfluid

4) MALU WILZ - Glam Gloss Sunkissed Edition (Originalgröße)
Der Glam Gloss lässt die Lippen optisch voller wirken und verleiht zarte Glanzeffekte. Mit zartem Ananas-Duft.
→ Ist zwar nicht ganz meine Farbe, aber meine Mama findet ihn super!

5) EDITA PIAFF - Kabuki-Pinsel 11cm (Originalgröße)
Kompakt und dicht - dieser 11cm hohe Kabuki-Pinsel aus feinem Nylonhaar ist perfekt zum gleichmäßigen Abpudern und großflächigen Auftrag auf das gesamte Gesicht.
→ Ich benutze zwar Make-up und Puder nur seeehr seeehr selten, aber mein Schwesterherz ist ein kleiner Profi und braucht ständig neue Pinsel und Quasten, passt also auch :)

6) EAT SMARTER MAGAZIN
→ Ist jetzt von den Artikeln her nicht ganz hundert Prozent meins, aber ich hab schon das ein oder andere vielversprechende Rezept gefunden :)

7) ZALANDO-Gutschein über 5 €
→ kann man doch immer gebrauchen oder? ;)

8) WANDTATTOO
→ dafür findet sich sicherlich auch eine Verwendung :)


Fazit:
Alles in allem finde ich die Box für den Preis in Ordnung, klarer Favorit ist aber immer noch meine erste Box, da ich daraus einfach am meisten für mich selbst verwenden konnte. Toll finde ich den Lidschatten in dieser Box, der ist genau mein Ding :)

Wenn ihr auch gern eine Pink Box zum Kennenlernpreis von 6,95 € testen wollt, dann schickt mir doch gerne eine Mail an backfee-sabrina@gmx.de und ich sende euch eine Einladung zurück! :)


Bis ganz bald!
Eure,



Sonntag, 15. September 2013

Getestet: WASA Delicate Thin Crackers

Hallo ihr Lieben,

ich hatte was Produkttests angeht in letzter Zeit mal wieder wirklich Glück muss ich sagen!
Da freu ich mich natürlich sehr drüber und möchte euch natürlich gleich das nächste Produkt vorstellen!
Heute sind das die WASA Delicate Thin Crackers. Ich durfte für sie den Lisa-Freundeskreis in den Geschmacksrichtungen  "Schwarze & Grüne Oliven" und "Meersalz" testen. (Danke nochmal dafür! ;) )

Was sind die WASA Delicate Thin Crackers?
Die beliebte Marke WASA aus Schweden ist überall bekannt für ihr klassisches Knäckebrot. Ein Knuspervergnügen der besonderen Art versprechen jetzt die neuen Delicate Thin Crackers - die  Cracker von WASA in den zwei delikaten Geschmacksrichtungen "Schwarze & Grüne Oliven" und "Meersalz". Beide Sorten sind eine leckere Alternative zu herkömmlichen Chips ein perfekter Knuspermoment, ob allein oder mit Freunden, ob pur oder mit Dip.
Mit ausgewählten Zutaten und feinem Kartoffelmehl werden sie im Ofen knusprig gebacken, deshalb sind sie besonders luftig und erhalten durch den Backprozess ihre goldbraune Farbe und einzigartige Form.



Wie finde ich sie?
Aufmachung: Die Tüten sind recht einfach in weiß-braun, bzw. weiß-blau gehalten und vom Material her recht griffig und fest. Das finde ich deshalb bemerkenswert, weil so die Cracker wirklich gut geschützt sind, im Gegensatz zu herkömmlichen Chipstüten, in denen die Chips doch recht schnell zerdrückt werden. Die Cracker an sich sind etwa 4 x 4 cm groß und etwas dicker als normale Chips.
Duft: relativ neutral, leicht salzig
Nährwert:




Geschmack und Konsistenz: Die Cracker sind goldgelb und sehr kross, da sie etwas dicker sind als normale Chips. Besonders fällt mir das leichte Brotaroma auf. Mir schmecken beide Sorten gut am besten allerdings die mit Oliven. Die Olivenstücke sind auf den Crackern gut zu sehen und man schmeckt sie auch gut heraus. Die Meersalz-Cracker sind relativ dezent gewürzt, das hätte nach meinem Geschmack noch etwas salziger ausfallen dürfen (wenns schon mal Salzcracker sind). Die Cracker schmecken sowohl pur als auch mit Kräuterquark und Obatzem bestrichen (sicher auch mit anderem, so habe ich sie eben mal probiert ;) ).
Fazit: Sowohl mir als auch meinen Testessern haben die Cracker durch die Bank gemundet und ich habe nur postives Feedback zurückbekommen. Wenn die Meersalz-Cracker noch etwas stärker gewürzt wären, wären sie für mich perfekt. Aber auch so sind die WASA Delicate Thin Crackers wirklich eine gute Alternative zu Chips.

Bis ganz bald!
Eure,



Samstag, 14. September 2013

Gebacken: Orangenkuchen

Hallo ihr Lieben,

bevor wir heute mit einem extrem leckeren und supersaftigen Orangenkuchen-Rezept loslegen, möchte ich euch gerne den neuesten Familienzugang vorstellen.
Wir haben nämlich ein Baby bekommen, allerdings kein menschliches sondern einen kleinen Kater.
Unser Henry ist ein ziemlicher Halunke und wie meine Mutter gerne sagt, die reinste Zirkuskatze!
Obwohl er noch so klein ist, ist er wahnsinnig neugierig und kommt wundersamer Weise auch wirklich in die hintersten Winkel und Ecken und ähm.. ja auch auf meine Schulter!
Und weil so viel zu entdecken ganz schön müde macht, pennt er da dann auch ganz mal dezent ein!
Zuckersüß oder?




Haaa, und da haben wir schon unsere 1A-Überleitung.. von zuckersüß zu süßem Orangenkuchen!
Sehr einfach, sehr lecker, theoretisch in allen Formen backbar - allerdings hab ich meine Lieblingsform, den Guglhupf gewählt.

Zum Backen werden benötigt:

  • 375g Margarine
  • 250g Zucker
  • 2 P. Vanillezucker
  • 6 Eier
  • 1 P. Orangenschalenaroma (oder 1 Abrieb einer unbehandelten Orange)
  • insg. 6 EL Orangensaft (am besten natürlich frisch gepresst)
  • 250g Mehl
  • 120g Speisestärke
  • 1 P. Backpulver
  • 75g gemahlene Mandeln
  • 100-150g Puderzucker

Margarine, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
Nach und nach die Eier zugeben und weiterschlagen, bis eine homogene Masse entsteht.
Orangenschalenaroma und etwa die Hälfte vom Orangensaft hinzugeben.
Mehl, Speisestärke und Backpulver in einer extra Schüssel miteinander verrühren und anschließend in kleinen Portionen unter den Teig rühren.
Zuletzt noch die gemahlenen Mandeln zum Teig geben und diesen dann in eine gefettete Guglhupfform geben.
Bei 175°C ca. 60-70 Minuten backen.
Den Kuchen vollständig erkalten lassen.
Für die Glasur etwas Orangensaft mit zunächst einmal 100g Puderzucker verrühren, je nach Belieben noch Puderzucker oder Orangensaft hinzugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Die Glasur auf den kalten Kuchen streichen, oder pseudo-kunstvoll verlaufen lassen ;)




So ich geh jetzt mal noch ein bisschen mit Henry spielen! :)
Viel Spaß beim Nachbacken und bis bald!
Eure,


Dienstag, 10. September 2013

AGaD: Seestern





Anleitung: "Seestern" aus "Häkelideen mit Granny Squares"
Nadelstärke: 3,00 mm
Größe: 12 x 12 cm
Wolle: Versailles supersoft in braun, vanille und kiwi von buttinette
Besonderheiten: Der hier war ganz schön knifflig am Anfang. Die Arme werden nämlich in einem Durchgang gehäkelt und sind erst mal schon etwas schwierig und v.a. flattert alles durch die Gegend. Ist aber nicht so schlimm - ich finde den Square nämlich trotzdem oder gerade deswegen super!


Bis ganz bald!
Eure,



Samstag, 7. September 2013

Geordert: Brandnooz-Box August 2013

Hallo ihr Lieben,

ich hatte hier ja bereits erwähnt, dass ich es mir neben der Pink Box nicht verkneifen konnte, auch noch die Brandnooz-Box zu abonnieren. (öhm.. ja, passiert ;) )
Kurz zum Konzept, einmal im Monat erhält man eine Box mit verschiedenen Nahrungs- und Genussmitteln, die noch relativ neu auf dem Markt sind. Man weiß vorher nicht, welche Produkte man erhält. So ist die Überraschung groß - man kann aber halt auch mal Pech haben - das macht aber ja auch irgendwie den Reiz aus ;)
Letzte Woche erreichte mich dann endlich meine langersehnte erste Brandnooz-Box und folgendes war drin:





1) MENZI - Starke Basis
Die Basiszutat für dunkle Soßen eignet sich ideal für die Zubereitung köstlicher Soßen und macht so im Handumdrehen jeden zum Koch. Egal ob zu Gemüse-, Fisch- oder Fleischgerichten - die starke Basis kreiert individuelle und abwechslungsreiche Soßen, frei von künstlichen Zusatzstoffen.


2) HENGSTENBERG - Aceto Balsamico di Modena Walnuss
Mit seiner feinen Walnussnote lässt sich der dunkle Essig ideal mit raffinierten herzhaften Speisen kombinieren und verleiht Feldsalaten, Suppen oder kräftigen Soßen ein angenehmes italienisches Aroma.
→ Öffnet man die Flasche kommt einem sofort der Geruch nach Walnuss entgegen, was wirklich mal interessant ist. Geschmacklich finde ich könnte die Walnussnote noch etwas stärker herauskommen, trotzdem ein guter Balsamico-Essig!


3) CHIO - EXXTRA CRUNCHY Sweet Chili
Beste Kartoffeln, eine perfekte Kombination aus leckerer Süße und pikanter Schärfe sowie ein einzigartiger Wellenschnitt sorgen für das optimale Crunch-Erlebnis und einen einzigartigen Knuspergenuss.
→ Werden heute Abend geknuspert, Geschmackstest folgt ;)


4) LANDLIEBE - Fruchtcreme
Die Fruchtcreme Himbeere ist so fein passiert, dass weder Kerne noch Fruchtstücke enthalten sind, dafür aber der volle, seidige Geschmack von hochwertigen Früchten, die besonders sorgsam und aufwendig verarbeitet wurden.
→ Meine Mama macht ja im Normalfall unsere Marmelade selber, aus frischen Früchten aus dem eigenen Garten. Mal sehen, ob die Landliebe Fruchtcreme da mithalten kann ;)


5) SPUMANTEAU - Bianco
Die feinperlige, alkoholfreie Alternative zu Sekt und Prosecco bietet außergewöhnlichen Genuss mit minimalen Kalorien. Die Sorte Bianco aus ausgewählten Edelreben und alkoholfreiem Cider sorgt für unverfälschtes Dolce Vita für jeden Geschmack!
→ Auch bereits für heute Abend reserviert! :)


6) DIAMANT EISZAUBER für Früchte
Diamant Eiszauber für Früchte macht aus frischen Zutaten herrlich cremiges oder fruchtiges Eis - ganz ohne Eismaschine.
→ Haa, musste ich natürlich gleich ausprobieren! Ergebnis folgt baldigst, nur soviel: suuuperlecker ;)


7) VELTINS V+ - Berry-x
Der neue, trendige Biermix mit intensivem Beerengeschmack besteht aus 43 % Bier und 57 % koffeinhaltigem Erfrischungsgetränk mit dem Extra-Schuss Guarana.
→ Ich bin ja eigentlich gar kein großer Bierfan, aber hier schmeckt man so wenig vom Bier, dass es sich auch um irgendein Erfrischungsgetränk mit Beerengeschmack handeln könnte! Fast schon ein bisschen zu süß und fruchtig, muss ich sagen!


8) SEEBERGER - Golden Physalis
Die getrockneten Andenbeeren mit ihrer exotisch-aromatischen Note und einem angenehm weichen und fruchtigen Biss eignen sich perfekt als Snack, für Müslis und zum Backen. Sie sind frei von Konservierungs- und Farbstoffen und werden für vollendeten Genuss leicht gezuckert.
→ Die Physalis sind leider gar nicht meins, irgendwie bitter und den Nachgeschmack mag ich leider auch nicht. Mal gucken, was ich mit denen noch anstellen kann!?


Alles Liebe und bis ganz bald!
Eure,


 

Mittwoch, 4. September 2013

Gebacken: Aprikosen-Mandel-Muffins

Hallo ihr Lieben,

es wird mal wieder Zeit für eine kleine Leckerei oder wie seht ihr das?
Zur Zeit komme ich zwar gar nicht soo viel zu backen, weil ich neben der Arbeit versuche noch die letzten paar Sommer-Sonnenstrahlen zu erhaschen. Muffins sind aber im Allgemeinen jadoch recht schnell gezaubert und die leckeren Aprikosen-Mandel-Muffins, die ich euch heute vorstellen möchte auch im Speziellen ;)
Deswegen auf los geht's los und für etwa 12 Muffins braucht ihr:

  • 100g Margarine
  • 80g Zucker
  • 1 P. Vanillezucker
  • einige Tropfen Bittermandelaroma
  • 2 Eier
  • 100g Mehl
  • 1/2 P. Backpulver
  • 50g gemahlene Mandeln
  • eine kleine Dose Aprikosen (oder 3 mittlere frische)
  • Mandelblättchen + Puderzucker für die Deko


Den Ofen gegebenenfalls vorheizen - und zwar auf 180°C.
Die Aprikosen waschen, den Kern entfernen und anschließend 2/3 davon sehr klein schneiden. Das restliche Drittel in Spalten schneiden und für die Deko aufheben.
Margarine und Zucker schaumig rühren.
Vanillezucker und Bittermandelaroma, sowie nacheinander auch die Eier dazugeben.
Mehl, Backpulver und gemahlene Mandeln in einer separaten Schüssel mischen.
Langsam unter Rühren zum Teig geben.
Zum Schluss die Aprikosen nur kurz unterheben, sodass sie nicht zu matschig werden und v.a. der Teig nicht zu knatschig wird.
Den Teig in vorbereitete Muffinförmchen geben und mit einigen Mandelblättchen bestreuen.
Für 20-25 Minuten in den Backofen geben. Nach etwa der Hälfte der Zeit, die Aprikosenspalten auf die Muffins geben. (Vorher würden sie einsinken, nach der Hälfte der Backzeit, hat sich aber schon eine relativ stabile Kruste gebildet)
Nach dem Backen die Muffins auskühlen lassen und nach Belieben noch mit Puderzucker bestäuben.




Viel Spaß beim Nachbacken und bis ganz bald!
Eure,