DiY: Tuch- und Schalhalter

Hallo ihr Lieben,

ihr habt ja vielleicht schon mitbekommen, dass wir einen kleinen Familienzuwachs hatten?
Henry, unser neues Katerchen, oder wie wir ihn inzwischen auch nennen - Henry, der Halunke!

Henry in Aktion - meine Kuschelhose, die vorher mal 2m weiter
rechts auf einem Sessel lag. Wie schafft er das nur immer? :D

Dieser Spitzname trifft auch eindeutig und 100prozentig auf den kleinen Racker zu. Nichts und niemand ist vor ihm und seinen superspitzen Krallen sicher! Außerdem steht er auf alles was sich in irgendeiner Weise bewegt, auf  Fäden, Reißverschlüsse, Haare, seine kleine Plüschmaus, Blumen, Schnürsenkel und Kleidungsstücke aller Art (das wir im Übrigen keine abschließende Aufzählung!).

Was er auch sehr gerne mag sind Tücher, die hatte ich bei mir sonst eigentlich mehr oder (eher) weniger kunstvoll über der Stuhllehne drapiert - mit Henry im Raum aber ein absolutes No-Go.
Ich musste mir also etwas einfallen lassen und habe mir einen kleinen, feinen Tuchhalter gebastelt.
Er ist zwar nicht allzu schön, aber auf jeden Fall selten ;)

Alles was ich benutzt habe waren

• ein alter Kleiderbügel aus Draht (wichtig ist, dass der Bügel eine Triangelform hat und geschlossen ist)
• ein Knäuel sehr dicke Wolle und
• ausgediente Gardinenringe (alternativ, kann man natürlich alles hernehmen was irgendwie rund ist, z.B. Draht oder Klorollen zerschneiden oder sowas in die Richtung, der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt!)

Ich habe zuerst die Wolle durch alle Gardinenringe gefädelt (man macht das glaube ich auch beim Perlenstricken oder -häkeln so). Dann habe ich die Wolle ganz einfach immer wieder um den Kleiderbügel gewickelt und in einigermaßen gleichbleibenden Abständen einen Ring nach vorne gezogen, ihn etwas herunterbaumeln lassen und so dann direkt mit eingearbeitet. Zum Schluss muss man die Wolle gut verknoten und mithilfe einer dicken Nadel, Häkelnadel oder auch einfach dem Finger unter der aufgewickelten Wolle verschwinden lassen.
Dann ist der Tuchhalter schon fertig, die Tücher können eingehängt und sowohl griffbereit, als auch katzensicher im Schrank aufgehängt werden ;)

Viel Spaß beim Nachmachen und bis ganz bald!
Eure,

AGaD: Heckenrose

 

 

 

Anleitung: "Heckenrose" aus "Häkelideen mit Granny Squares"

Nadelstärke: 3,00 mm

Größe: 11 cm x 11 cm

Wolle: Versailles supersoft in grau, rosa und vanille von buttinette

Besonderheiten: Wieder mal ein Motiv, dass das Zeug zum absoluten Lieblingssquare hat, v.a. das Muster in rosa gefällt mir sehr!

 

 

Bis ganz bald!

Eure,



 

 

Gebacken: Pfirsichcreme-Muffins

Hallo ihr Lieben,

heute gibt's mal wieder ein feines Rezept.

Ich persönlich finde ja, dass Pfirsichcreme-Muffins fast das Nonplusultra der Muffins sind. Sie sind fruchtig, süßlich, cremig wie ein Dessert, aber gleichzeitig auch aromatisch wie ein Kuchen und um das Ganze noch zu toppen, wirklich kinderleicht herzustellen! :)

 

Für etwa 12 Stück braucht man:

 

• 250g Mehl
• 1 P. Backpulver
• 1 Ei
• 125g + 2 EL Zucker
• 1 P. Vanillezucker
• 125g Margarine
• 200g Buttermilch
• ca. 250g Pfirsiche (frisch oder aus der Dose)
• 1 P. Vanillepuddingpulver
• 300ml Milch

Aus dem Vanillepuddingpulver, der Milch und 2 EL Milch nach Packungsanleitung einen Pudding kochen. (In der Regel also das Pulver mit dem Zucker einigen EL Milch gut verrühren, während man die restliche Milch zum Kochen bringt - Puddingmischung unterrühren und etwa eine Minute unter Rühren weiterkochen lassen).

Den Pudding beiseite stellen und etwas abkühlen lassen.
Die Pfirsiche ggf. waschen und sehr klein schneiden.
Die Margarine und 125g Zucker und den Vanillezucker schaumig schlagen. Das Ei hinzugeben und weiterschlagen.
In einer separaten Schüssel Mehl und Backpulver miteinander vermischen. Abwechselnd mit der Buttermilch zum Teig geben und alles zu einem cremigen Teig verarbeiten.
Zum Schluss noch kurz die Pfirsiche unterrühren, nur solange bis sie gleichmäßig verteilt werden, damit der Teig auch noch etwas stückig bleibt und die Pfirsiche nicht Mus werden.
In vorbereitete Muffinförmchen bzw. in eine vorbereitete Form jeweils 1 bis 1 1/2 große Esslöffel Teig geben. Anschließend jeweils einen Teelöffel Pudding obendrauf geben.
Der Pudding ist schwerer als der Teig und sinkt beim Backen von selbst etwas tiefer ein.
Die Muffins bei 180°C etwa 20 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen nach Belieben noch mit Puderzucker bestreuen.


Viel Spaß beim Nachbacken und bis bald!
Eure,

Geordert: Pink Box September 2013

Hallo ihr Lieben,

Ende letzter Woche hat mich die neue Pink Box für September 2013 erreicht.
Natürlich möchte ich sie euch gerne zeigen!

1) L´ORÈAL PARIS - Dermo Expertise Youth Code Luminizer Serum ( Sondergröße)
Das Youth Code Luminizer Serum unterstützt die hauteigene Leuchtkraft und mildert Unregelmäßigkeiten.
→ Nun ja, fünf kleine Probepäckchen, die man in der Drogerie auch gratis kriegen kann... ich hoffe, sie taugt wenigstens


2) MAYBELLINE - Eye Studio Mono Eyeshadow (Originalgröße)
Dieser reichhaltig an Pigmenten ausgestattete Lidschatten hat eine ultra-leichte sowie seidige Textur, die sich perfekt auftragen und verblenden lässt.
→ Sehr schöne Farbe! Gefällt mir gut!

3) LUVOS - Heilerde Feuchtigkeits-Maske mit Mandelöl (Originalgröße)
Die Gesichtsmaske harmonisiert die Feuchtigkeitsbalance, spendet Vitalität und natürliche Geschmeidigkeit.
→ Zusätzlich zu diesem ebenfalls wieder ganz schön kleinen Produkt, gabs noch zwei Pröbchen für Gesichtsfluid

4) MALU WILZ - Glam Gloss Sunkissed Edition (Originalgröße)
Der Glam Gloss lässt die Lippen optisch voller wirken und verleiht zarte Glanzeffekte. Mit zartem Ananas-Duft.
→ Ist zwar nicht ganz meine Farbe, aber meine Mama findet ihn super!

5) EDITA PIAFF - Kabuki-Pinsel 11cm (Originalgröße)
Kompakt und dicht - dieser 11cm hohe Kabuki-Pinsel aus feinem Nylonhaar ist perfekt zum gleichmäßigen Abpudern und großflächigen Auftrag auf das gesamte Gesicht.
→ Ich benutze zwar Make-up und Puder nur seeehr seeehr selten, aber mein Schwesterherz ist ein kleiner Profi und braucht ständig neue Pinsel und Quasten, passt also auch :)

6) EAT SMARTER MAGAZIN
→ Ist jetzt von den Artikeln her nicht ganz hundert Prozent meins, aber ich hab schon das ein oder andere vielversprechende Rezept gefunden :)

7) ZALANDO-Gutschein über 5 €
→ kann man doch immer gebrauchen oder? ;)

8) WANDTATTOO
→ dafür findet sich sicherlich auch eine Verwendung :)


Fazit:
Alles in allem finde ich die Box für den Preis in Ordnung, klarer Favorit ist aber immer noch meine erste Box, da ich daraus einfach am meisten für mich selbst verwenden konnte. Toll finde ich den Lidschatten in dieser Box, der ist genau mein Ding :)

Wenn ihr auch gern eine Pink Box zum Kennenlernpreis von 6,95 € testen wollt, dann schickt mir doch gerne eine Mail an backfee-sabrina@gmx.de und ich sende euch eine Einladung zurück! :)


Bis ganz bald!
Eure,

Getestet: WASA Delicate Thin Crackers

Hallo ihr Lieben,

ich hatte was Produkttests angeht in letzter Zeit mal wieder wirklich Glück muss ich sagen!
Da freu ich mich natürlich sehr drüber und möchte euch natürlich gleich das nächste Produkt vorstellen!
Heute sind das die WASA Delicate Thin Crackers. Ich durfte für sie den Lisa-Freundeskreis in den Geschmacksrichtungen  "Schwarze & Grüne Oliven" und "Meersalz" testen. (Danke nochmal dafür! ;) )

Was sind die WASA Delicate Thin Crackers?
Die beliebte Marke WASA aus Schweden ist überall bekannt für ihr klassisches Knäckebrot. Ein Knuspervergnügen der besonderen Art versprechen jetzt die neuen Delicate Thin Crackers - die  Cracker von WASA in den zwei delikaten Geschmacksrichtungen "Schwarze & Grüne Oliven" und "Meersalz". Beide Sorten sind eine leckere Alternative zu herkömmlichen Chips ein perfekter Knuspermoment, ob allein oder mit Freunden, ob pur oder mit Dip.
Mit ausgewählten Zutaten und feinem Kartoffelmehl werden sie im Ofen knusprig gebacken, deshalb sind sie besonders luftig und erhalten durch den Backprozess ihre goldbraune Farbe und einzigartige Form.

Wie finde ich sie?
Aufmachung: Die Tüten sind recht einfach in weiß-braun, bzw. weiß-blau gehalten und vom Material her recht griffig und fest. Das finde ich deshalb bemerkenswert, weil so die Cracker wirklich gut geschützt sind, im Gegensatz zu herkömmlichen Chipstüten, in denen die Chips doch recht schnell zerdrückt werden. Die Cracker an sich sind etwa 4 x 4 cm groß und etwas dicker als normale Chips.
Duft: relativ neutral, leicht salzig
Nährwert:

Geschmack und Konsistenz: Die Cracker sind goldgelb und sehr kross, da sie etwas dicker sind als normale Chips. Besonders fällt mir das leichte Brotaroma auf. Mir schmecken beide Sorten gut am besten allerdings die mit Oliven. Die Olivenstücke sind auf den Crackern gut zu sehen und man schmeckt sie auch gut heraus. Die Meersalz-Cracker sind relativ dezent gewürzt, das hätte nach meinem Geschmack noch etwas salziger ausfallen dürfen (wenns schon mal Salzcracker sind). Die Cracker schmecken sowohl pur als auch mit Kräuterquark und Obatzem bestrichen (sicher auch mit anderem, so habe ich sie eben mal probiert ;) ).
Fazit: Sowohl mir als auch meinen Testessern haben die Cracker durch die Bank gemundet und ich habe nur postives Feedback zurückbekommen. Wenn die Meersalz-Cracker noch etwas stärker gewürzt wären, wären sie für mich perfekt. Aber auch so sind die WASA Delicate Thin Crackers wirklich eine gute Alternative zu Chips.

Bis ganz bald!
Eure,

Gebacken: Orangenkuchen

Hallo ihr Lieben,

bevor wir heute mit einem extrem leckeren und supersaftigen Orangenkuchen-Rezept loslegen, möchte ich euch gerne den neuesten Familienzugang vorstellen.
Wir haben nämlich ein Baby bekommen, allerdings kein menschliches sondern einen kleinen Kater.
Unser Henry ist ein ziemlicher Halunke und wie meine Mutter gerne sagt, die reinste Zirkuskatze!
Obwohl er noch so klein ist, ist er wahnsinnig neugierig und kommt wundersamer Weise auch wirklich in die hintersten Winkel und Ecken und ähm.. ja auch auf meine Schulter!
Und weil so viel zu entdecken ganz schön müde macht, pennt er da dann auch ganz mal dezent ein!
Zuckersüß oder?

Haaa, und da haben wir schon unsere 1A-Überleitung.. von zuckersüß zu süßem Orangenkuchen!
Sehr einfach, sehr lecker, theoretisch in allen Formen backbar - allerdings hab ich meine Lieblingsform, den Guglhupf gewählt.

Zum Backen werden benötigt:

• 375g Margarine
• 250g Zucker
• 2 P. Vanillezucker
• 6 Eier
• 1 P. Orangenschalenaroma (oder 1 Abrieb einer unbehandelten Orange)
• insg. 6 EL Orangensaft (am besten natürlich frisch gepresst)
• 250g Mehl
• 120g Speisestärke
• 1 P. Backpulver
• 75g gemahlene Mandeln
• 100-150g Puderzucker

Margarine, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
Nach und nach die Eier zugeben und weiterschlagen, bis eine homogene Masse entsteht.
Orangenschalenaroma und etwa die Hälfte vom Orangensaft hinzugeben.
Mehl, Speisestärke und Backpulver in einer extra Schüssel miteinander verrühren und anschließend in kleinen Portionen unter den Teig rühren.
Zuletzt noch die gemahlenen Mandeln zum Teig geben und diesen dann in eine gefettete Guglhupfform geben.
Bei 175°C ca. 60-70 Minuten backen.
Den Kuchen vollständig erkalten lassen.
Für die Glasur etwas Orangensaft mit zunächst einmal 100g Puderzucker verrühren, je nach Belieben noch Puderzucker oder Orangensaft hinzugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Die Glasur auf den kalten Kuchen streichen, oder pseudo-kunstvoll verlaufen lassen ;)

So ich geh jetzt mal noch ein bisschen mit Henry spielen! :)
Viel Spaß beim Nachbacken und bis bald!
Eure,

AGaD: Seestern

Anleitung: "Seestern" aus "Häkelideen mit Granny Squares"
Nadelstärke: 3,00 mm
Größe: 12 x 12 cm
Wolle: Versailles supersoft in braun, vanille und kiwi von buttinette
Besonderheiten: Der hier war ganz schön knifflig am Anfang. Die Arme werden nämlich in einem Durchgang gehäkelt und sind erst mal schon etwas schwierig und v.a. flattert alles durch die Gegend. Ist aber nicht so schlimm - ich finde den Square nämlich trotzdem oder gerade deswegen super!


Bis ganz bald!
Eure,

Geordert: Brandnooz-Box August 2013

Hallo ihr Lieben,

ich hatte hier ja bereits erwähnt, dass ich es mir neben der Pink Box nicht verkneifen konnte, auch noch die Brandnooz-Box zu abonnieren. (öhm.. ja, passiert ;) )
Kurz zum Konzept, einmal im Monat erhält man eine Box mit verschiedenen Nahrungs- und Genussmitteln, die noch relativ neu auf dem Markt sind. Man weiß vorher nicht, welche Produkte man erhält. So ist die Überraschung groß - man kann aber halt auch mal Pech haben - das macht aber ja auch irgendwie den Reiz aus ;)
Letzte Woche erreichte mich dann endlich meine langersehnte erste Brandnooz-Box und folgendes war drin:

1) MENZI - Starke Basis
Die Basiszutat für dunkle Soßen eignet sich ideal für die Zubereitung köstlicher Soßen und macht so im Handumdrehen jeden zum Koch. Egal ob zu Gemüse-, Fisch- oder Fleischgerichten - die starke Basis kreiert individuelle und abwechslungsreiche Soßen, frei von künstlichen Zusatzstoffen.


2) HENGSTENBERG - Aceto Balsamico di Modena Walnuss
Mit seiner feinen Walnussnote lässt sich der dunkle Essig ideal mit raffinierten herzhaften Speisen kombinieren und verleiht Feldsalaten, Suppen oder kräftigen Soßen ein angenehmes italienisches Aroma.
→ Öffnet man die Flasche kommt einem sofort der Geruch nach Walnuss entgegen, was wirklich mal interessant ist. Geschmacklich finde ich könnte die Walnussnote noch etwas stärker herauskommen, trotzdem ein guter Balsamico-Essig!


3) CHIO - EXXTRA CRUNCHY Sweet Chili
Beste Kartoffeln, eine perfekte Kombination aus leckerer Süße und pikanter Schärfe sowie ein einzigartiger Wellenschnitt sorgen für das optimale Crunch-Erlebnis und einen einzigartigen Knuspergenuss.
→ Werden heute Abend geknuspert, Geschmackstest folgt ;)


4) LANDLIEBE - Fruchtcreme
Die Fruchtcreme Himbeere ist so fein passiert, dass weder Kerne noch Fruchtstücke enthalten sind, dafür aber der volle, seidige Geschmack von hochwertigen Früchten, die besonders sorgsam und aufwendig verarbeitet wurden.
→ Meine Mama macht ja im Normalfall unsere Marmelade selber, aus frischen Früchten aus dem eigenen Garten. Mal sehen, ob die Landliebe Fruchtcreme da mithalten kann ;)


5) SPUMANTEAU - Bianco
Die feinperlige, alkoholfreie Alternative zu Sekt und Prosecco bietet außergewöhnlichen Genuss mit minimalen Kalorien. Die Sorte Bianco aus ausgewählten Edelreben und alkoholfreiem Cider sorgt für unverfälschtes Dolce Vita für jeden Geschmack!
→ Auch bereits für heute Abend reserviert! :)


6) DIAMANT EISZAUBER für Früchte
Diamant Eiszauber für Früchte macht aus frischen Zutaten herrlich cremiges oder fruchtiges Eis - ganz ohne Eismaschine.
→ Haa, musste ich natürlich gleich ausprobieren! Ergebnis folgt baldigst, nur soviel: suuuperlecker ;)


7) VELTINS V+ - Berry-x
Der neue, trendige Biermix mit intensivem Beerengeschmack besteht aus 43 % Bier und 57 % koffeinhaltigem Erfrischungsgetränk mit dem Extra-Schuss Guarana.
→ Ich bin ja eigentlich gar kein großer Bierfan, aber hier schmeckt man so wenig vom Bier, dass es sich auch um irgendein Erfrischungsgetränk mit Beerengeschmack handeln könnte! Fast schon ein bisschen zu süß und fruchtig, muss ich sagen!


8) SEEBERGER - Golden Physalis
Die getrockneten Andenbeeren mit ihrer exotisch-aromatischen Note und einem angenehm weichen und fruchtigen Biss eignen sich perfekt als Snack, für Müslis und zum Backen. Sie sind frei von Konservierungs- und Farbstoffen und werden für vollendeten Genuss leicht gezuckert.
→ Die Physalis sind leider gar nicht meins, irgendwie bitter und den Nachgeschmack mag ich leider auch nicht. Mal gucken, was ich mit denen noch anstellen kann!?


Alles Liebe und bis ganz bald!
Eure,

 

Gebacken: Aprikosen-Mandel-Muffins

Hallo ihr Lieben,

es wird mal wieder Zeit für eine kleine Leckerei oder wie seht ihr das?
Zur Zeit komme ich zwar gar nicht soo viel zu backen, weil ich neben der Arbeit versuche noch die letzten paar Sommer-Sonnenstrahlen zu erhaschen. Muffins sind aber im Allgemeinen jadoch recht schnell gezaubert und die leckeren Aprikosen-Mandel-Muffins, die ich euch heute vorstellen möchte auch im Speziellen ;)

Deswegen auf los geht's los und für etwa 12 Muffins braucht ihr:

• 100g Margarine
• 80g Zucker
• 1 P. Vanillezucker
• einige Tropfen Bittermandelaroma
• 2 Eier
• 100g Mehl
• 1/2 P. Backpulver
• 50g gemahlene Mandeln
• eine kleine Dose Aprikosen (oder 3 mittlere frische)
• Mandelblättchen + Puderzucker für die Deko

Den Ofen gegebenenfalls vorheizen - und zwar auf 180°C.
Die Aprikosen waschen, den Kern entfernen und anschließend 2/3 davon sehr klein schneiden. Das restliche Drittel in Spalten schneiden und für die Deko aufheben.
Margarine und Zucker schaumig rühren.
Vanillezucker und Bittermandelaroma, sowie nacheinander auch die Eier dazugeben.
Mehl, Backpulver und gemahlene Mandeln in einer separaten Schüssel mischen.
Langsam unter Rühren zum Teig geben.
Zum Schluss die Aprikosen nur kurz unterheben, sodass sie nicht zu matschig werden und v.a. der Teig nicht zu knatschig wird.
Den Teig in vorbereitete Muffinförmchen geben und mit einigen Mandelblättchen bestreuen.
Für 20-25 Minuten in den Backofen geben. Nach etwa der Hälfte der Zeit, die Aprikosenspalten auf die Muffins geben. (Vorher würden sie einsinken, nach der Hälfte der Backzeit, hat sich aber schon eine relativ stabile Kruste gebildet)
Nach dem Backen die Muffins auskühlen lassen und nach Belieben noch mit Puderzucker bestäuben.

Viel Spaß beim Nachbacken und bis ganz bald!
Eure,

Leseliste August

1) "Billy Elliot - I will Dance" von Melvin Burgess

Bildquelle

Genre: Jugend, Tanzen

Inhalt + eigene Meinung: s. hier













2) "Tintentod" von Cornelia Funke

Genre: Fantasie

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Inhalt: Im dritten und letzten Teil der Tintenwelt-Reihe müssen sich Meggie, ihr Vater und all die anderen wieder einmal dem Bösen stellen - diesmal in Form des Natternkopfes. Diesen hat Mo (Meggies Vater) im zweiten Teil zwar unsterblich gemacht, ihm dabei auch Qualen auferlegt, die ihm die Unsterblichkeit vergälen. Diesen Fehler soll Mo nun rückgängig machen. Um Mo zu fangen schrecken der Natternkopf und seine Gehilfen vor nichts zurück und versuchen sogar alle Kinder von Ombra, der Hauptstadt der Tintenwelt, zu entführen. Das müssen Mo und seine Freunde natürlich verhindern und den Natternkopf mit der Kraft der Worte ein für alle mal unschädlich machen!
Eigene Meinung: Endlich bin ich dazu gekommen auch den dritten Teil zu lesen. Ich fand ihn nicht ganz so stark wie den zweiten Teil, den ich wirklich geliebt habe. Aber die Trilogie erhält mit diesem Buch einen durchaus würdigen Abschluss! Alles in allem ist es wirklich sehr stimmig :)



3) "Die Bhagavadgita" übersetzt von Klaus Mylius

Bildquelle

Genre: Religion, Spirituell
Inhalt: "Die Bhagavadgita ist das schönste, ja vielleicht das einzig wahrhaft philosohphische Lehrgedicht, das alle uns bekannten Literaturen aufzuweisen haben" - Wilhelm von Humboldt (Buchrückseite)
Eigene Meinung: Liest sich überraschenderweise ganz gut, allerdings kann ich mich mit den Inhalten oftmals nicht wirklich identifizieren. An Wiedergeburt glaube ich beispielsweise einfach nicht. Trotzdem gut, mal gelesen zu haben.